Como vender uma receita
Se você gastar quase tanto tempo aperfeiçoando suas receitas como as outras pessoas a ganhar dinheiro em suas carreiras, pode ser hora de parar de dar afastado suas melhores ideias de receitas e começar a vendê-los. Embora nem todo mundo pode se tornar o próximo chef-celebridade, seu conhecimento de cozinhar só poderia pagar para o conjunto de faca que você está olhando para o ano passado. Como você aprimorar sua receita escrita e habilidades de vendas e reputação, sua renda pode crescer até um salário mínimo.
Conteúdo
Aperfeiçoar suas receitas
Quando você mercado receitas, o produto não é comida, mas as palavras. Testar as receitas reais, e não apenas o alimento que você cozinhar, por seus amigos e familiares, observando em silêncio enquanto alguém tenta seguir suas direções escritas. Antes de enviar uma receita para um potencial comprador, editar cuidadosamente para gramática, ortografia e estilo, certificando-se de que você siga os sistemas de medição do potencial do comprador e abreviaturas recomendado. Uma vírgula deslocada é como fatal para uma receita escrita como uma colher de sopa de sal adicional é o de um bolo.
Ingredientes de fazer dinheiro
empresas de fabricação de alimentos comprar receitas que usam seus produtos. Visite sites de empresas de alimentos para encontrar concursos de receitas e outras oportunidades específicos da marca. Por exemplo, se você gosta de cozinhar italiano, você pode desenvolver uma série de receitas usando uma determinada marca de molho de macarrão para venda para a empresa que faz esse molho. concursos receita patrocinado pelo fabricante são outra fonte de vendas receita específicos da marca.
Desenvolver suas credenciais
O melhor suas credenciais, as pessoas estão mais propensos a comprar suas receitas. Obtenção de um grau de artes culinárias, tendo aulas de chefs bem conhecidos, trabalhando em um restaurante ou outra indústria de preparação de alimentos ou ter um blog de comida populares podem construir a sua credibilidade.
Encontrar o seu nicho
Os escritores de alimentos mais bem sucedidos especializar. Julia Child, um dos primeiros chefs famosos, popularizado francês cozinhar em casa para uma audiência americana. Emeril Lagasse cria pratos deliciosos Cajun. Enquanto Jamie Oliver é conhecido por culinária saudável, Paula Deen enfatiza cozinha tradicional do país. Se você se concentrar em família refeições de baixo custo ou de catering gourmet, refeições para vegans ou cozinhar o veado você caçar, o que importa é o marketing a receita certa para o público certo.
Tipos de Mercados
Receitas estão em toda parte. Você pode vender receitas para sites, revistas ou editoras de livros. Algumas receitas são impressas em embalagens de alimentos e outros estão disponíveis em ebooks. Você pode começar seu próprio blog de culinária ou contribuir para blogs existentes. Muitos estilo de vida geral revistas, jornais e sites de compra receitas, ou você pode contribuir para locais de alimentos ou receita especializados. Você pode quebrar em publicações locais menores ou sites especializados, onde você está competindo com menos outros escritores para construir sua reputação.
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