O que faz um Gourmet Kitchen?
Alguns foodies viver para restaurante de cozinha, enquanto outros sonham com refeições DIY em cozinhas gourmet. Mas o que constitui uma dessas áreas alimentar-prep de luxo muitas vezes difere da composição do outro, dependendo do tamanho da cozinha e suas preferências culinárias. traços comuns, no entanto, são zonas de organização e de trabalho que pode fazer ainda melhores chefs babar.
zoneamento Em
A cozinha gourmet tem bem fluindo zonas de trabalho, formando um triângulo ou outra rota em forma eficiente. Planejar o dissipador principal, ilha cooktop com torneira próxima pot-enchimento, duplo forno e um frigorífico separado e freezer para que cada perna trabalho do centro é apenas de 4 a 9 pés longo não deve haver espaço supérfluo.
Ilhas grandes e pegadas pequenas
Uma ilha de tamanho grande com uma pia vegetal, construído em refrigerador de vinho e área de entretenimento com assentos fazem parte da lista um grande da cozinha gourmet. Se você é um padeiro, estocar suas prateleiras com uma qualidade misturador multi-função, escala de alimentos de nível comercial, arrefecimento racks duráveis e batedeiras variados superiores, medindo colheres e tigelas para começar. Um carrinho de estação de trabalho de aço inoxidável, talheres e pot ganchos- sob-armário appliances- no gabinete organizers- gaveta rack vinho e prateleiras abertas abundante dar pequenas cozinhas um efeito gourmet proficiente. Nem todo cozinha gourmet tem todos os gadgets gourmet - Stock uma pequena cozinha com longevidade e seu estilo de cozinhar em mente.
Na superfície
Por código, por razões de higiene, restaurantes tipicamente deve ter superfícies de trabalho de aço inoxidável. Este olhar comercial transporta mais para criar um padrão não-oficial cozinha residencial gourmet. bancadas de aço inoxidável, backsplashes ou uma ilha revestido de aço inoxidável podem ser gourmet fundamentos da cozinha, mas geralmente combinam com atraentes azulejo e madeira acentos para homeyness.
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