Para que um desengordurante para ser eficaz, tem de ter a capacidade de cortar e, com efeito, apagar graxa. Essa ação é conhecida como emulsificante e também quebra a gordura em componentes que são ecologicamente corretos. Isto permite-lhes ser reabsorvido com segurança de volta para a Terra, sem efeitos nocivos. Com as pessoas serem mais terra consciente, é possível encontrar desengraxantes que são menos cáustica para o ambiente e para as pessoas.
O tripolifosfato de sódio tem uma forma de cristal branco, uma vez que é um sal, e é utilizado como uma base para o desengordurante e como um tampão de pH. É inodoro e é extremamente solúvel em água. Ele ajuda os surfacants na desengordurante para trabalhar e também repele a sujeira.
meta silicato de sódio é uma base muito forte que é utilizada em desengordurantes. Ela ajuda a eliminar e acabar com ácidos gordos, óleos e gorduras. Ele também atua como um purificador de água que ajuda os outros ingredientes no desengraxante para trabalhar melhor. Isto é definido como sendo um "construtor" química, aquele que ajuda os outros a trabalhar.
carbonato de sódio é um irritante para a pele humana assim que o cuidado deve ser tomado ao manusear o desengordurante. Este ingrediente ativo ajuda a quebrar óleo e graxa. É também uma base e ajuda a amaciar a água que vai ajudar a fazer os outros ingredientes funcionam melhor.
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