Cozinha Galley Definição

Uma cozinha galley é geralmente um stretch magro do espaço com balcões e armários em ambos os lados e uma área de passeio entre eles. Existem inúmeras variações e enfeites, mas essa é a configuração básica. Em apartamentos urbanos, onde o espaço é um prêmio ou mais velhos edifícios foram convertidos - não totalmente graciosamente - em apartamentos, cozinhas galley pode ser apertado, assuntos constrangedores, shoehorned em espaços improváveis, confinando a porta da frente ou salientes fora um pequeno jantar recanto. Essas são layouts de um cozinheiro com nenhum espaço de sobra. deixa uma mais confortável, modelo bem concebido um À escala de 6 pés de 4 a corredor entre contadores e posiciona a pia e refrigerador de um dos lados do corredor com o fogão e contador de preparação adicional no lado oposto.

Um triângulo eficiente é projetado em torno alguma variação de geladeira, pia e fogão. Idealmente, cada lado do triângulo deve medir entre 4 e 9 pés com a soma de todos os lados do triângulo não exceder 26 pés. Isto é assim um cozinheiro pode mover-se facilmente entre tarefas sem perder tempo e gastar energia em excesso. Traçar um triângulo de trabalho de cozinha, desenhando uma linha imaginária a partir do centro da pia para o centro do frigorífico para o centro do fogão, e fechar o triângulo de volta na pia. Em uma cozinha galley, o triângulo é tipicamente compactos, com um ou mais elementos de um lado do "corredor" que corre no meio de contadores paralelos e armários. O triângulo deve ser livre de qualquer padrão de tráfego que poderia interromper o cozinheiro.

Uma configuração galley relaxado adapta-se a uma série de layouts e integra a cozinha com o resto do espaço familiar na casa. Uma parede da cozinha tem armários e o refrigerador e fogão. Uma ilha de cozinha, posicionado paralelo à parede da cozinha única, contém o pia, armários sob o contador, uma superfície de preparação e, com uma saliência do lado oposto, um snack bar onde as refeições podem ser consumidos ou os hóspedes podem sair e irritar o chef. Uma ilha permite-lhe desfrutar as eficiências de projeto galera, mas oferece mais opções para a luz, a circulação, empresa e utilização flexível do espaço. Uma fileira de lâmpadas penduradas pingente sobre a ilha proporciona visibilidade necessária e cria a sensação de uma "parede" formada pelo balcão e as luminárias de teto-hung.

tecnicamente, uma cozinha com duas paredes paralelas e uma parede de ligação de trabalho em uma das extremidades é um cozinha em forma de U, mas isso é provavelmente muito bem uma distinção. A maioria das pessoas assumem cozinhas com construção paralela, especialmente os mais estreitos, são galeras. Assim, sua cozinha pode ter o fogão estacionado no meio de dois marcadores no final do corredor. Você poderia ter uma janela sobre a pia que abre a cozinha para o exterior e custa-lhe algum espaço do armário. Você pode ter todos os armários inferiores, uma tendência recente no projeto da cozinha, com poucos ou nenhum prateleiras nas paredes superiores. paredes de tijolos expostos, bloco de carniceiro e contadores de pedra, backsplashes azulejos, iluminação industrial, armazenamento de prateleira aberta - quase qualquer uso das obras de espaço e pode ser encantador - se você descobrir como conter a desordem. Pendurado prateleiras para vasos é uma solução. Cestos de arame para frutas e legumes é outra.