Quais são os deveres de um Steward em um navio?

Stewards no departamento de cozinha de uma obra navio na cozinha ou uma área com instalações de cozinha. deveres Galley incluem a preparação, cozinhar e servir refeições para transportar passageiros. Definir mesas e buffet linhas é algo também esperado a partir mordomos. Outros deveres relacionados com a galera pode incluir servindo vinho ou garnishing comida.

Stewards no departamento de limpeza de um navio de cumprir os deveres de manutenção e serviço. tarefas específicas incluem cabines de limpeza, lençóis e áreas comuns do navio. O papel de guarda-chuva de dona de casa pode estender-se a uma variedade de funções, que incluem a lavagem da roupa, tornando camas, aspiração andares e de limpeza sanitários.

Em grandes navios de cruzeiro, mordomos pode ser contratado para trabalhar em vendas ou departamentos de entretenimento. deveres de vendas podem incluir trabalhar em salões de beleza, casas de massagem ou lojas de souvenirs. deveres de entretenimento pode variar de planejamento de atividades para as crianças a trabalhar em um casino.

Embora deveres steward residem principalmente nos departamentos de galé e limpeza de um navio, podem surgir outras obrigações quando há uma escassez de trabalhadores. deveres variados de um comissário de bordo podem incluir tornando-se temporariamente uma das seguintes: comprador / provisioner (suprimentos bebidas, produtos de higiene pessoal, roupa de cama ou outras comodidades), guia turístico, decorador de interiores e assistente pessoal. Stewards são muitas vezes contratados como assistentes pessoais para os hóspedes em barcos mais luxuosos, como iates. A bordo destes tipos de embarcações, os direitos não são normalmente restritos a um determinado departamento. Em vez disso, eles vêm na forma de pedido pessoal.