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Prós e contras de Food Stamps

O programa de cupons de alimentos é um projeto do Departamento de Agricultura dos EUA para fornecer alimentos suficientes e nutritivos para americanos de baixa renda. vale-refeição tem um valor definido dólar, e os destinatários podem optar por gastá-los em qualquer tipo de alimento não-preparado. Enquanto o programa de cupons de alimentos torna efetivamente alimentos disponíveis, também provoca controvérsia sobre a forma como cada Estado regula cupons de alimentos localmente.

Função

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    O USDA começou oferecendo cupons de alimentos após a aprovação da Lei do Selo Alimentos de 1964. Naquela época, a intenção manifestada pelo departamento era entregar comida suficiente para as famílias e indivíduos necessitados. Em outubro de 2010, o USDA controla o programa de cupons de alimentos em um esforço para promover alimentos mais nutritivos, com menos de um foco na quantidade cru. O USDA usa recomendações nutricionais federais para determinar o que uma dieta saudável deve custar, e isso torna-se a base para a emissão cupons de alimentos. Cada Estado regula e administra vale-refeição para os seus residentes, com a maioria dos estados da emissão de um cartão para famílias elegíveis que os varejistas pode deslizar no ponto de venda para deduzir o custo dos produtos elegíveis.

benefícios

  • Como um meio de obter alimentos para famílias carentes, cupons de alimentos são geralmente bem sucedido. Em 2004, o destinatário médio recebeu US $ 326 em cupons de alimentos a cada mês. vale-refeição também dar aos usuários uma grande quantidade de escolha, uma vez que pagar por uma grande variedade de alimentos, incluindo produtos frescos e a maioria dos itens de mercearia não-preparados. Os usuários não podem comprar álcool, cigarros ou produtos não alimentares com cupons de alimentos, o que ajuda a prevenir o abuso e mantém o programa focado na melhoria da saúde pública.

desvantagens

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    vale-refeição não fornecem benefícios para todas as famílias de baixa renda. Cada estado tem suas próprias leis, mas os residentes estrangeiros e imigrantes sem documentação adequada pode ser inelegível sem uma história de trabalho suficiente. programas de vale-refeição também colocar pressão sobre os cortes orçamentais e de força federais em outros lugares. O USDA também observa que os críticos das políticas de vale-refeição citar o fato de que os destinatários estão autorizados a comprar muitos tipos de alimentos pouco saudáveis, incluindo alimentos embalados ricos em açúcar e gordura.

Alterar



  • Limitando os tipos de alimentos elegíveis para cupons de alimentos está no centro de protestos legais e éticas, passados ​​e presentes. De acordo com Amber Waves publicação on-line do USDA, o estado de Minnesota estava no centro de uma tentativa notável para excluir doces e refrigerantes da elegibilidade do vale-refeição em 2004. Os dados do USDA, no entanto, indica que hábitos de consumo alimentar são complexas e esses limites pode ter um valor limitado em termos de aumentar o valor nutricional do alimento famílias de baixa renda comprar.

Alternativas

  • O governo federal administra outros programas além do vale-refeição para promover a nutrição. WIC (Women, Infants and Children) é um programa exclusivo para mulheres que estão grávidas ou que tenham crianças de até 5 anos de idade. WIC vem sob a forma de vales que os destinatários podem se transformar em apenas para produtos alimentares específicos, dando ao governo um controle muito maior (e destinatários menos escolha). O PINE (Programa de Incentivo Nutrition Services) serve indivíduos com mais de 60 anos de idade, fornecendo refeições gratuitas em centros comunitários locais e oferecendo entregas de comida para alguns destinatários em suas casas.

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