Onde é que Red Food Coloring vem?

Cochonilha e carmim corante alimentar são derivados dos ovos do besouro cochonilha e corpos esmagados da fêmea. Porque leva milhares de besouros para fazer pequenas quantidades de corante, este corante alimentar é mais caro do que corantes sintéticos.

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Cochonilha e corantes carmim são frequentemente incluídos em cosméticos e xampu. Eles também aparecem em iogurte, doces, compotas e outros alimentos. A cor-de-rosa no leite de morango ou um sorvete, por vezes, vem de estes tipos de corantes alimentares.

Alimentos, drogas e cosméticos, corantes (FDC), incluindo o vermelho # 3 (rosa) e vermelho # 40 (vermelho), são definidos como corantes de alcatrão de carvão, embora tipicamente eles são criados a partir de uma base de petróleo. técnicas de processamento virtualmente eliminar petróleo a partir do corante. Red # 3 e # 40 são aprovados para corante alimentar.

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Um corante só é aprovado para colorir a pele em algumas laranjas, e não é suposto para ser comido. Isto é vulgarmente conhecido como Citrus Red N ° 2.

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Pessoas que gostariam de evitar esses tipos de corantes alimentares pode olhar para os produtos que incluem suco de beterraba ou o extrato betanina a partir de beterraba. Betanin também pode ser adquirido em um líquido ou em pó. não Betanin não fornece uma cor tão confiável quanto os outros tipos.

possibilidades adicionais para corante vermelho incluem o urucum especiarias e páprica.