Como fazer bolo de cenoura em uma caneca

Quando você está almejando uma fatia de algo doce, mas não quer para assar um bolo inteiro, esta receita de bolo caneca tem coberto! Faça um para si mesmo ou vários para servir como encantadoras sobremesas individuais.

Conteúdo

Coisas que você precisa
Passo 1: combinar os ingredientes secos
Passo 2: adicionar os ingredientes molhados
Passo 3: adicionar as cenouras e as nozes
Passo 4: microwave o bolo

Coisas que você precisa

farinha de 1/4 de copo
1/2 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de açúcar
1/4 colher de chá de canela
Pitada de sal
leite 1 colher de sopa
2 colheres de sopa de manteiga derretida
2 colheres de sopa de ovo batido ou substituto do ovo
extrato de baunilha 1/2 colher de chá
3 colheres de sopa de cenoura ralada
2 colheres de sopa de nozes picadas
2 colheres de sopa de queijo creme geada

Passo 1: Combinar os ingredientes secos

Lubrificar o interior da caneca com manteiga ou pulverização com um revestimento de spray de cozinha. Adicione a farinha, o fermento, o açúcar, a canela eo sal à caneca.

Passo 2: Adicionar os ingredientes molhados

Adicione o leite, a manteiga derretida, ovos e baunilha à caneca. Misture bem até que a massa vem junto.

Passo 3: Adicionar as cenouras e as nozes

Agita-se a cenoura ralada e 1 1/2 colheres de sopa de nozes picadas até bem combinado.

Passo 4: Microwave o bolo

Coloque a caneca no microondas e cozinhe por 45 segundos. Verifique o cozimento e, se necessário, cozinhe em incrementos adicionais de 15 segundos até que o centro do bolo é feito.

Top com uma quantidade generosa de creme de geada do queijo e polvilhe com o restante 1/2 colher de sopa de nozes picadas.

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