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Como moer papoila Sementes

sementes de papoula azul, utilizados principalmente na cozinha europeia, e as sementes de papoila branca, usados ​​em Indiana, Oriente Médio e cozinhas asiáticas, são semelhantes em sabor e são produzidos pela flor de papoula. Algumas receitas de pastelaria, particularmente aqueles que são da Europa de Leste e de origem judaica, chamada para as sementes de papoila chão. Porque sementes de papoula são muito difícil, algumas pessoas usam um moedor especial semente de papoula, no entanto, é possível moer sementes de papoula, suavizando-los primeiro.

Coisas que você precisa

  • tigela
  • Água fervente
  • Pano de prato
  • Almofariz e pilão ou processador de alimentos


  • Coloque as sementes de papoula na tigela. Despeje a água sobre as sementes até que eles são apenas coberto.





  • Cubra a tigela com o pano de prato. Permitir que as sementes de papoula e água em repouso durante uma a três horas.

  • Moer a mistura de semente de papoula, com um almofariz e pilão ou com um processador de alimentos.

dicas avisos

  • Moer sementes de papoula sem imersão por levemente brindando-os no forno a
  • 350 graus antes de utilizar o almofariz e pilão ou processador de alimentos.
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