Como fazer um Alabama Slammer
Tão divertido para dizer como é para beber, o frutado Alabama Slammer funde sensibilidades Sul com duradouro sabores europeus. Receitas variam, mas muitos chamam para uma combinação de Southern Comfort, gin sloe, amaretto, suco de laranja e grenadine. Enquanto esta receita, adaptada a partir da Guia Completo Bartender Mundial
por Bob Sennett, mantém-se fiel aos licores clássicos, fresco-espremido sangue suco de laranja substitui suco de laranja regular e grenadine xaroposo para refrescar-se a bebida enquanto preserva sua assinatura tom rosado.ingredientes
- 1 oz Southern Comfort
- 1 onça abrunho gin
- amaretto 1 onça
- 3 onças de suco de laranja de sangue fresco-espremido
- 1/2 onça sour mix
Passo 1
Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira meio caminho cheio de gelo.
Passo 2
Agite spiritedly, por 20 a 30 segundos, até que a bebida é bem gelada.
etapa 3
Estirpe num copo de cocktail cheio de gelo fresco.
substituições
Se você não tem laranjas de sangue na mão, use o suco de laranjas de umbigo ou suco de laranja comprado em loja, e adicionar um 1/2 onça de suco de romã para a doçura e assinatura tom rosado do Alabama Slammer.
Se você não tem sour mix disponível, use xarope simples em seu lugar. Se você tiver de limão ou suco de limão na mão, adicionar um toque de um ou ambos, juntamente com o xarope simples.
Apresentação
Flutuador uma roda de laranja sangue no topo da bebida, ou poleiro a roda do lado do vidro. Ou cortar uma cunha de laranja sangue e lança-o para um palito de dentes, juntamente com uma cereja marasquino e colocá-la sobre a borda do copo.
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