Como lavar frutas e vegetais com água oxigenada
O peróxido de hidrogênio pode ser familiar para você como um limpador ferida, lixívia cabelo ou lavar a boca, mas não é tão comumente usado para limpar frutas e vegetais frescos. Quando utilizada apropriadamente, peróxido de hidrogénio pode eventualmente matar a E. coli
, listeria e salmonela bactérias - todos os patógenos de origem alimentar que causam intoxicação alimentar. O peróxido também ajuda remover a sujeira extra e pesticidas.Frascos do pulverizador
Passo 1
Encher dois frascos de spray. Fica-se com vinagre branco liso eo outro peróxido de hidrogénio a 3 por cento, facilmente encontradas em qualquer loja de droga.
Passo 2
Pulverizar os legumes ou fruta com o vinagre, e, em seguida, com o peróxido de hidrogénio.
etapa 3
Lavar o produto completamente em água corrente após a utilização das soluções. Sirva cru ou usar em uma receita.
Gorjeta
Esta ordem de solução também pode desinfectar uma superfície de bancada. Depois de utilizar o peróxido de hidrogénio, não se enxaguar e permitir que a superfície se secar ao ar.
Note que se você lave bem o suficiente, não demorando vinagre ou peróxido de sabor permanece. Além disso, se quaisquer pequenas quantidades de peróxido de hidrogénio permanece no produto, que não é tóxico. Você também pode usar os sprays em carne crua e de aves para matar agentes patogênicos de origem alimentar.
Método de imersão alternativo
Se você não quiser usar um frasco de spray ou ter pequenos pedaços de produtos, tais como brócolis, mergulhe-os, totalmente submerso, numa tigela de peróxido de hidrogénio durante cerca de 5 minutos em vez de. Lavar com água fria e seque antes de servir ou usar em uma receita. Para bagas, usar uma solução que é metade água e metade de peróxido de hidrogénio e embeber durante cerca de 3 minutos. Enxaguar e secar as bagas, mas servi-los imediatamente como bagas lavados acumular rapidamente do molde.
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