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Como misturar um Gin & pepino Martini

Martinis primeiro hit da cena cocktail no final de 1800. Segundo a lenda, professor Jerry Thomas, que nomeou sua criação uma “Martinez” cocktail, inventou a bebida em San Francisco. O nome evoluiu para sua forma comum, “martini”. Enquanto a versão clássica da bebida é feita com quatro partes de gim misturado com uma parte de vermute, existem milhares de variações do cocktail disponíveis, que vão desde doces e suculentas para secar e salgados. Seja qual for o lado do espectro sabor seu paladar favor, você pode sacudir o seu repertório cocktail com um martini feito com gim e pepino fresco.

Coisas que você precisa

  • vidro de Martini
  • Pepino
  • Placa de estaca e uma faca afiada
  • Gelo
  • shaker ou um copo de mistura, a colher de madeira e uma peneira.
  • Gin
  • Vermute, xarope simples ou licor
  • Relaxar um copo de martini no congelador por cerca de 30 minutos para tomar um copo gelado, ou cerca de cinco minutos para dar o vidro um frio rápido.



  • De sementes, casca e dados uma porção de 3 polegadas de pepino e colocá-lo na parte inferior de um agitador ou um cocktail de vidro de mistura. Cortar uma rodada pepino para enfeitar, acrescentando uma pequena fenda de um lado para permitir que a fatia de pepino para sentar-se na borda do copo de martini.

  • Atrapalhar o pepino - levemente mash-lo - com um muddler ou uma colher de pau. Isso ajuda a liberar favor do pepino, permitindo-lhe infundir o cocktail. Encha o shaker até a metade com gelo picado.



  • Adicionar quatro partes de gim para o agitador. Adicionar uma parte de vermute seco. Alternativamente, você pode adicionar uma parte de xarope simples, que é feito através da combinação de partes iguais de açúcar e água e dissolver o açúcar. Outra opção é substituir o vermute com uma parte do seu licor favorito, tal como um licor de sabugueiro, para fazer um doce pepino gin martini.



  • Coloque a tampa do shaker com força e agitá-lo até que o exterior é gelado. Alternativamente, para bebedouros que preferem seus martinis agitada em vez de agitada, agita-se a mistura com uma colher de pau até o exterior do copo de mistura sente gelada.

  • Retire a taça de martini do congelador. Coe a mistura de cocktail para o vidro, a colocação de uma fatia de pepino na borda antes de servir.

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