Rum e vodka são bebidas destiladas populares com os gostos e origens distintas. Enquanto vodka é produzido a partir de mosto de grãos ou vegetal fermentado e se originou no século 4 na Europa Oriental, rum é feito com o melaço e espuma criados por destilação de cana em países como Cuba, Jamaica e Porto Rico. Hoje, ambos os licores são apreciados internacionalmente, em uma variedade de bebidas mistas.
Por causa do sabor derivado de cana de rum e origens tropicais, é muitas vezes usado para fazer, bebidas geladas doces durante o verão. A mai tai é feito com ambos escuro e âmbar rum, combinado com o sumo de laranja, o segundo triplo, sumo de limão, açúcar e romã, para um cocktail picante, sabor a frutas. Da mesma forma, o furacão combina rum claro e escuro com maracujá e suco de limão. Para bebidas congeladas, tais como o daiquiri, frutas frescas são misturados com rum luz e gelo esmagado num misturador.
Uma das bebidas de vodka mais conhecidas é o martini de vodca, que contém vodka gelada e um toque de vermute, servido em um copo de cocktail refrigerado e muitas vezes decorado com uma azeitona. Para um Martini três-azeitona, o enfeite é triplicado, enquanto que em um Martini sujo, suco a partir do frasco de azeitona é adicionada à bebida. Para cocktails simples vodka de duas partes, que servem sobre gelo com um esguicho de sódio ou água tónica, ou simplesmente diluir com água e servir com um limão ou lima enfeite.
Apesar de seus gostos separadas, distintas, aqueles com disposição para um cocktail mais forte pode combinar os dois espíritos em um número de diferentes cocktails. O chá gelado Long Island é feito com tanto rum luz e vodka, além de gin, tequila, triple sec, suco de limão, açúcar e um pouco de cola. Este cocktail assemelha chá mais na aparência do que gosto, mas é semelhante guarnecido com uma fatia de limão. Para uma combinação simples de rum e vodka, há o cocktail azul da montanha, que também inclui suco de laranja e licor Tia Maria.
Vodca pode ser substituído para o rum, ou vice-versa, em um número de cocktails. Uma substituição pode exigir uma mudança de nome. Um Buck rum é feita usando rum, xarope de gengibre e água de soda (ou cerveja de gengibre). Quando você substituir o rum com vodka, a bebida torna-se um dinheirinho vodka, ou como é mais frequentemente conhecida, uma mula de Moscou. Esta bebida originado na década de 1940 e é creditado com a introdução de um número de americanos a vodca.
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