Como melhorar o sabor de vegetais do jardim
hortaliças frescos são uma das verdadeiras delícias das estações de verão e outono - mas não há nenhum ponto em fazer crescer uma horta, se você não pode desfrutar os vegetais que você colheita. Às vezes, determinadas culturas ter um mau ano e há pouco que você pode fazer para salvá-las, mas para a maior parte, existem passos que você pode tomar para garantir vegetais saborosos. Na verdade, cada passo no processo de jardinagem, de escolha de plantas para colheita eles, tem um impacto no sabor.
Conteúdo
Coisas que você precisa
- plantas da herança e sementes
- A matéria orgânica ou composto
- Inseticida (opcional)
Escolha plantas vegetais da herança e sementes para o seu jardim, em vez de híbridos. Escolha variedades que são conhecidos por ter os gostos que você preferir. porque eles provavelmente vão crescer true-to-tipo e oferecem melhor sabor, de acordo com a Universidade de Kentucky Cooperative Extension.
Alterar o solo com adubo ou matéria orgânica para melhorar a sua fertilidade, recomenda Rutgers, plantas rendimentos solo tão fértil melhor sabor. Fertilizar regularmente com um fertilizante equilibrado, vegetal de segurança para manter a qualidade do solo.
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Regar sua horta regularmente, especialmente se não chover frequentemente em sua área. Manter o solo uniformemente úmido, como algumas plantas, como pepinos e squash, desenvolver um gosto amargo quando não adequadamente regadas.
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