Como Iniciar um Drive-Thru Coffee Kiosk Negócios

Como Iniciar um Drive-Thru Coffee Kiosk negócio. Um drive-thru café quiosque é uma grande oportunidade para um proprietário do negócio, uma vez que requer pouca sobrecarga e fornece um serviço que está em alta demanda. E, se um local não funciona para você, isso não significa que seu risco de ter terminado. Basta embalar a loja e tente novamente em outro lugar.

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Decida se você vai alugar ou comprar um imóvel para o seu drive-thru quiosque. Não ter que se preocupar com aumentos de aluguer, um senhorio difícil ou, possivelmente, sendo convidado a sair, são vantagens de possuir a propriedade de si mesmo. No entanto, é geralmente mais prático alugar o imóvel, como a maior vantagem de um quiosque é a mobilidade.

Encontrar um bom local para um drive-thru quiosque. Certifique-se que o quiosque será altamente visível e acessível a partir das principais estradas da periferia, como a maioria do seu negócio virá de pessoas que estão indo para o trabalho. Projetar o edifício quiosque e sinais de uma maneira impressionante e atraente para que eles vão se destacar negócios e estruturas vizinhas. Enquanto o design do seu quiosque deve ter "pop", você deve manter seus sinais Simples muita informação vai ser difícil de ler por alguém que está correndo por em seu carro.

Pesquisar as leis locais sobre o treinamento manipulador de alimentos, licenças especiais e todos os outros detalhes legais que podem afetar o seu negócio. Comece perguntando sobre a construção de códigos e procedimentos de zoneamento em sua área, em seu departamento local do edifício. Eles serão capazes de lhe dar informações sobre tudo que você precisa para começar. Muitos órgãos do governo exigirá a revisão de um plano de negócios e localização inspeções formais, antes de emitir licenças de negócios, de modo perguntar sobre regulamentos em sua área com bastante antecedência de sua abertura prevista.

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Estabelecer relações com fornecedores de alimentos e café que você estará vendendo. Muitos quiosques de café fazer acordos especiais com padarias locais e torrefadores de café, o que é provavelmente o mais fácil e mais acessível, opção. fornecedores locais trará suas ordens diretamente para o quiosque em dias programados. Se você optar por comprar café e comida de grandes fornecedores, pesquisar suas opções e preços on-line, testar seus produtos em primeiro lugar e informe-se com outra empresa de pequeno porte que transportam seus produtos sobre o seu serviço, confiabilidade e qualidade do produto.

Selecione alta qualidade e equipamento de confiança para o seu quiosque de café, como o equipamento pode afetar a qualidade global do seu produto. Converse com outros baristas sobre seus equipamentos, onde eles compram e o que sugeriria para quiosque. Há um número de fornecedores de equipamentos disponível online, que oferecem opções de envio e serviço rápido. Encontrar um bom site para comparar informação e usuário ratings.

Criar um quadro de menu ou lista de bebidas de café que pode ser lido facilmente de pelo menos 25 pés de distância. Isso irá garantir eficiência, como o conselho vai ser facilmente legível pelo segundo carro em linha, garantindo que eles estarão prontos para a ordem quando atingem a janela. Planejar itens de menu simples e básicas, como o ponto de um drive-thru é decidir, ordem, pagar e ir em questão de minutos. Excesso de opções ou bebidas de café complicadas pode frustrar o cliente e fazer a sua preparação do item mais difícil.

Organizar o interior de seu quiosque de modo que você pode rapidamente e eficientemente preparar suas bebidas de café e outros itens. O layout exato vai variar dependendo da variedade de produtos que você está oferecendo, no entanto passar um dia ou dois experimentar com layout antes de tomar uma decisão final. Certifique-se de que você e seus funcionários são exaustivamente treinados na preparação de seus produtos e o funcionamento de seu equipamento para que a linha vai passar através do drive-thru o mais rápido possível.