Como iniciar um negócio de restauração em Illinois
Se você decidir abrir seu negócio de restauração Illinois na maior cidade do estado, Chicago, ou nas cidades menores de Springfield, Peoria e Champaign, a chave é encontrar um nicho e para se destacar no que faz. Devido à grande influência italiana, Illinois é famosa por sua pizza ao estilo de Chicago, mas outras influências étnicas podem ser encontrados no estado. eventos servidos muitas vezes oferecem uma mistura de várias comidas típicas de cães poloneses para jibarito, que é um sanduíche feito com banana frita. restauração de sucesso terá de ser capaz de fundir os muitos sabores étnicos do Centro-Oeste em algo que seus clientes vão adorar.
Coisas que você precisa
- Alvará de funcionamento
- equipamentos de cozinha comercial
- lençóis de apresentação
- Travessas e pratos
Regista a tua empresa com o Estado de Illinois (ver secção de referência). Pagar as taxas apropriadas e determinar se você precisa de uma licença do condado separado. Há também muitos municípios locais que requerem uma licença de negócio especial para atender eventos em sua área. Chicago, Rockford, Springfield, e Napier certamente exigir uma licença, mas verifique com outros municípios locais para requisitos de licenciamento. Para o catering eventos que incluem o álcool, você vai precisar de uma licença de álcool separado. Existem requisitos adicionais para o licenciamento de álcool que são mais rigorosas do que uma licença de negócio básico, por isso não deixe de rever totalmente a sua responsabilidade potencial antes de fixar uma licença de álcool.
Alugar um espaço de cozinha comercial. Escolha um espaço com base em seu orçamento e se você pretende ter clientes potenciais visitar as instalações. Se o seu orçamento start-up é pequeno, você pode querer renunciar inicialmente um espaço comercial e, em vez preparar os pratos em casa. Isso irá reduzir as despesas mensais até que você pode confortavelmente dar ao luxo de alugar um espaço maior.
Pagar suas dívidas de sociedade para se juntar a organizações de catering profissionais, como a Associação Nacional de Executivos de Catering (NACE) ou o Internacional Especial Events Society (ISES). Estes tipos de organizações permitirá que você interagir com outros membros da indústria de hospitalidade e fornecê-lo com importantes contatos com fornecedores e gestores de eventos.
Comprar travessas e pratos para os seus eventos de catering. Com uma licença de negócio, você deve ser capaz de obter estas no atacado, que você vai economizar uma quantidade significativa. toalhas de mesa e guardanapos de ordem para os convidados. É mais fácil começar com a cor branca básica, em seguida, adicionar outras cores e padrões como seu negócio cresce. Você também pode alugar roupa de cama, se seu inventário é baixo, até que você pode dar ao luxo de comprar mais.
Comprar um nome de domínio e criar um site. Esta é a melhor maneira de mostrar o seu negócio de catering. Incluir fotos de seus eventos passados, mas certifique-se de obter a aprovação dos clientes para mostrar suas fotos antes de enviá para evitar quaisquer problemas de privacidade. folhetos post com coordenadores de eventos, tais como planejadores do casamento, lojas de noivas, floristas e padeiros para aumentar os potenciais clientes. Ofereça-se para recomendar os seus serviços a seus clientes para fazer os coordenadores do evento mais receptivos a promover o seu negócio de restauração.
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