Como Iniciar um negócio Hotdog

Encontrar uma boa localização para o seu negócio. Você tem poucas opções. Você pode encontrar um local de varejo para alugar em uma área de alto tráfego. Os melhores locais têm o tráfego de pedestres hora do almoço pesado. Se você não consegue encontrar uma posição de varejo, em seguida, procurar um canto da rua ou um local em um parque empresarial ou grande lobby edifício que você pode alugar. Tomar providências para ter acesso ao seu local escolhido antes de investir em equipamentos.

Contacte o seu inspector de saúde local e marcar um encontro. Pergunte-lhes sobre os requisitos do departamento de saúde que você vai ser obrigado a cumprir. Explique seu plano e pedir-lhes que tipo de equipamento vai cumprir com os regulamentos locais.

Alugue o seu local de varejo ou comprar um caminhão de comida quente ou carrinho de cachorro-quente. Sua localização vai determinar qual escolha que você faz aqui. Alguns locais, como a construção de lobbies e esquinas, vai exigir um carrinho de cachorro-quente. Outros são mais adequados para um caminhão de comida quente.

Candidate-se a autorizações e licenças. Você será obrigado a cumprir uma série de regulamentações governamentais para operar um negócio de cachorro quente. Você provavelmente vai precisar de uma licença de negócio, licença de manipulador de alimentos e licenças de funcionamento para qualquer local público onde você faz negócios. Estes requisitos variam de acordo com o estado e cidade onde você opera.

Compre o seu equipamento. Você vai precisar de equipamento para cozinhar seus cachorros-quentes, mantê-los quentes, aquecer os pães e utensílios para servir o produto acabado. Os clientes esperam que toda a gama de condimentos, assim você terá recipientes que servem para ketchup, mostarda etc. Além disso, você precisará de cachorro-quente servindo recipientes e guardanapos.

Comprar o seguro. O tipo e extensão de cobertura de seguro que você precisa é determinado pela localização e tipo de negócio de cachorro quente que você tem. Se você dirigir um caminhão de comida quente você vai precisar de seguro de veículo, além de seguro de responsabilidade empresarial.

Comprar cachorros-quentes, pães e condimentos. Neste ponto você está pronto para começar a vender cachorros-quentes. Você também pode considerar o fornecimento de um menu impresso, se você pretende oferecer uma variedade de diferentes tipos de cachorros-quentes.