Como abrir um restaurante-bar em Michigan

Se você quiser que o seu restaurante para abrir as suas portas, você`ll need licenses. — Se você quiser que o seu restaurante para abrir as suas portas, você precisará de licenças. (Imagem: Photos.com/Photos.com/Getty Imagens)

Abrir um restaurante Michigan com uma barra representa um duplo desafio. Você vai precisar de uma licença do Estado de bebidas e uma licença de licor local, além de uma licença para servir comida. Além disso, você vai precisar para atender qualquer requisitos sua cidade ou município governo local impõe sobre as empresas em geral, incluindo o licenciamento de negócios e atender código de zoneamento da cidade. Se você preencher todos os requisitos estaduais e locais, você vai ter uma chance de sucesso como um restaurador.

Solicitar uma licença de licor local na cidade ou município onde você pretende abrir seu restaurante. governos Michigan locais operar sob um sistema de cotas que restringe licenças a um por cada 1.500 habitantes. A Comissão de Controle Liquor Michigan vai querer prova de sua licença é aceite a nível local antes de emitir uma licença do estado.

Candidate-se a uma verificação de antecedentes criminais pela aplicação da lei local. Se suas impressões digitais não estão já em arquivo, você precisa enviá-los.

Reúna seus registros financeiros. Antes de emitir uma licença, a Comissão de Controle Liquor Michigan vai querer cópias de três anos de declarações fiscais, além de registros de qualquer fundos que você pretende usar para abrir o seu negócio, tais como contas bancárias ou títulos de capitalização. Se você pretende usar um empréstimo, o credor deve preencher uma Declaração de emprestador de dinheiro.

Provar que você é financeiramente responsável o suficiente para resolver potenciais processos judiciais ou outros problemas. Michigan o considera responsável se você tem R $ 50.000 em seguro de responsabilidade civil, uma fiança de US $ 50.000 ou um certificado de US $ 50.000 de depósito disponíveis para cobrir as perdas. Se você colocar até US $ 50.000 em dinheiro, a comissão irá segurá-lo por dois anos.

Enviar seus formulários de candidatura à Comissão, juntamente com toda a documentação solicitada. Você também terá que enviar uma taxa de depósito - $ 70 a partir de 2011. Se a Comissão rejeitar o seu pedido, você pode recorrer.

Apresentar um pedido de serviço de comida para o seu departamento do condado ou cidade saúde local, junto com o que taxa de depósito que exige. O processo de aprovação normalmente irá incluir uma revisão do seu plano de construção e projeto da cozinha proposta para garantir que tudo atenda aos padrões estaduais de saúde.

Cumprir todas as outras licenças e requisitos seu governo local impõe. Isso pode incluir a tirar uma licença geral de negócios e apresentar os seus planos de construção - se o seu estabelecimento é um edifício novo - para o departamento de planejamento da cidade.

dicas avisos

procedimento de licenciamento da comissão leva de três a seis meses, mas se o governo local leva mais tempo para decidir sobre o seu pedido, a Comissão não tem autoridade para prendê-lo a uma linha de tempo.
Se você optar por comprar uma licença existente, isso vai simplificar o desafio de cumprir quotas de licenças locais. Você ainda vai ter que cumprir todas as normas estaduais.

A comissão recomenda que você não fazer quaisquer compromissos vinculativos com base na aquisição de uma licença até que você realmente recebeu.
Se você comprar uma licença, o Estado pode atrasar a transferência da licença se o velho licenciado tinha qualquer dívida fiscal negócios pendentes. Se você não tiver cuidado, você pode acabar pagando a dívida si mesmo a fim de obter a licença.

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