Sulfeto de hidrogênio em Foods

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De acordo com Prohealth.com, sulfureto de hidrogénio realiza uma função útil em algumas das funções mais importantes do corpo, tais como a pressão sanguínea, a temperatura do corpo e da função cardíaca. O gás age como um relaxante do músculo liso responsável por causar a erecção do pénis. De acordo com o Journal of Biological Chemistry “os níveis de H2S foram mostrados para ser severamente diminuiu nos cérebros de pacientes com doença de Alzheimer.” Ele também é conhecido por ser muito eficaz em proteger o coração contra certos tipos de doenças cardiovasculares.

Devido à influência fisiológica de sulfeto de hidrogênio, muitos especialistas da dieta, incluindo os membros do Comité de Peritos da OMS, estão começando a recomendar a inclusão de alimentos que contenham ácido sulfídrico nas exigências mínimas diárias de uma dieta. Produtos lácteos, como manteiga e queijo, e produtos de carne, como carne, frango e carne de porco são boas fontes de ácido sulfídrico. alimentos processados, como geléias e doces também contêm uma certa quantidade de H2S.

O alho é muito rico em H2S. Os pesquisadores dizem que o consumo do alho pode baixar a pressão arterial e protegê-lo de doenças cardiovasculares. Pesquisadores na Universidade de Alabama conduziu experimentos específicos e descobriu que os compostos de alho impressionou os glóbulos vermelhos do sangue para liberar H2S, que, em seguida, trabalhou sobre os vasos sanguíneos menores e relaxou-los. Em ratos, as experiências indicaram que o concentrado de alho foi capaz de relaxar até 72 por cento dos vasos sanguíneos do animal. Outros alimentos tais como trigo mourisco e pipoca também contêm sulfureto de hidrogénio em quantidades variadas.

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Como H2S faz vai sobre relaxamento dos músculos lisos não é exatamente clara. Mas mais estudos sobre o efeito de alho, e, consequentemente, H2S, nas artérias demonstraram protecção intensiva do vaso de congestionamento de plaquetas. Além disso, considerando o fato de que ele ajuda na ereção do pênis, novos estudos no campo da disfunção erétil estão sendo vigorosamente perseguido. De acordo com Sciencedaily.com, “dano grave ataque cardíaco pode ser limitada por sulfureto de hidrogénio”.

O sulfureto de hidrogénio é um agente mediador importante no funcionamento do cérebro. Ele também desempenha um papel no gerenciamento de memória. alimentos à base de sulfeto de hidrogênio, como alho ajudar a melhorar as condições de pacientes que sofrem de distúrbios como perda de doença e memória de Alzheimer. A resposta ao esquecimento, letargia, confusão e alguns distúrbios psicológicos menores, como fobias sociais e ansiedade pode estar na inclusão de uma alta dose de sulfeto de hidrogênio na dieta.