Table Manners na Cultura Francesa

Se você foi convidado para uma grande festa jantar, é adequada para enviar flores para o seu acolhimento para chegar na manhã antes do jantar. Isso permite que o seu anfitrião para exibir o buquê à noite para os hóspedes. Isto é especialmente apreciado nos círculos chiques da sociedade Paris.

É costume para chegar modernamente atrasada para seu compromisso para jantar. Se o seu host pede-lhe para chegar a 8:00, você deveria chegar não mais do que 10 minutos depois disso. Tempo pode ser um pouco mais flexível a mais ao sul que vá na França. Se você estiver indo para ser muito mais tarde, como resultado de um atraso inesperado, tente ligar para o seu acolhimento para explicar. Lembre-se de vestir-se elegantemente, apesar de desgaste formal da noite não é necessário a menos que especificado em seu convite. Se você é oferecido um aperitivo à chegada, você não deve começar a beber até que seu anfitrião levanta um brinde para o grupo reunido.

Sente-se apenas quando convidado a fazê-lo e ir para onde você será direcionado. Muitos franceses também ficar com a tradição de alternância talheres entre homens e mulheres. É indelicado para ir contra os desejos de seu anfitrião quando se toma o seu lugar. Quando sentado, coloque o guardanapo no seu colo só depois de seu anfitrião faz isso, e antes de começar a comer. Durante o jantar, você deve manter os cotovelos fora da mesa, mas as mãos à vista em todos os momentos.

A configuração local tem a bifurcação à esquerda e faca no lado direito. Pode muito bem haver um conjunto mais desconcertante de talheres do que você está acostumado - tais como pequenas forquilhas para valorizando caracóis de seus escudos, mas em caso de dúvida sobre qual usar seguir o exemplo de seu anfitrião. Você deve cortar sua comida com a faca em sua mão direita e colocá-lo em sua boca usando o garfo em sua mão esquerda. Não mova o garfo para a mão direita depois de ter cortado o seu alimento, e nunca usar a ponta do seu garfo para cortar pedaços de comida. Não corte deixa salada com sua faca- em vez disso, envolvê-la em torno de seu garfo.

Se você quiser fazer uma pausa de comer, coloque o garfo e faca atravessada no seu prato, com o garfo descansando sobre a faca. Acima de tudo, não começar a comer até que seu anfitrião convida-o a fazê-lo. Coloque sua faca e garfo lado a lado no seu prato a partir de 6:00` ao meio-dia para indicar que você terminou.

Pão, vinho e água estão sobre a mesa em cada refeição francesa. O pão é usado para limpar o molho de sua placa e para acompanhar o campo de queijo. Nunca corte o pão com uma faca, mas arrancar pedaços pequenos com a mão. É considerado educado quando limpando seu prato para colocar um pequeno pedaço de pão no final do seu garfo, ao invés de usar os dedos.

copos de vinho são mais do que dois terços cheios. Como convidado, não completar o seu próprio vinho. Você deve indicar que você gostaria de um top-se por terminar completamente seu copo. Se você não quiser mais o vinho, deixe o seu copo de vinho quase cheio. A água é sempre disponível também. É comum para que isso seja engarrafada, mas garrafas de água da torneira são perfeitamente aceitáveis. Você pode servir-se de água.

Quando sair da mesa temporariamente - para usar o banheiro, por exemplo - e você apontar para retornar à sua refeição, deixe o seu guardanapo na sua cadeira. Somente quando você está deixando a mesa no final da refeição você deve deixar o guardanapo dobrado sobre a mesa. Se o seu host começa a oferecer um refrigerante, como suco de laranja no final da refeição, este é geralmente um sinal de que a noite está chegando ao fim e que você é esperado para sair.