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Como Iniciar um Bistro

Iniciar qualquer negócio é um monte de trabalho duro, mas as recompensas podem valer a pena se você tem um negócio viável. Um bistrô é um pequeno restaurante com raízes parisienses, mas hoje há mais diversidade com bistrôs étnicos. Embora bistrôs tendem a ter menos mesas e um menu mais curto do que outros restaurantes, começando um bistrô requer tanto planejamento como vai para qualquer outro negócio.



  • Investigação seus concorrentes. Saiba o que eles estão fazendo e fator que no que você quer fazer ou não fazer. Olhar para as tendências da indústria e investigar fornecedores. Ao pesquisar tendências, também aprendem sobre a sua base de clientes potenciais. Você precisa saber o seu negócio, indústria, e demográficos como a palma da sua mão.

  • Formar um plano de negócios. Mesmo se você não pretende para chegar aos investidores, é fundamental ter um plano de negócios. Isso permitirá que você a tomar melhores decisões e planejar o futuro. Seu plano de negócios irá incluir estratégia de marketing, estratégia de operações, planos financeiros e qualquer outra coisa que vai manter seus negócios em movimento.



  • Regista a tua empresa ou quaisquer patentes ou marcas que você pode precisar. Para uma partida, uma empresa de responsabilidade limitada, ou LLC, será provavelmente a sua melhor aposta. Visite o Small Business Association para mais detalhes como as regras de registro variam de estado para estado. Geralmente tudo que você precisa preencher é um "fazendo negócios como" simples formulário, ou DBA.

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    Encontrar investidores se você precisar deles. Comece com a família e amigos. Certifique-se de que você tem um plano para pagar os investidores de volta antes de abordá-los. Angel investidores são outra opção. Os bancos são susceptíveis de proporcionar ajuda somente depois que você está no mercado há pelo menos três anos.



  • Escolha um local. Você deseja obter a atenção do tráfego, assim que olhar para áreas populares da cidade.

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    autorizações de pesquisa e leis para a sua localização. códigos de saúde e requisitos de zoneamento podem retardar o progresso. Ao longo de todo o processo de construção, o acompanhamento com todos os controlos.

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    Contratar e treinar funcionários. Escrevendo um manual também será uma grande estratégia de recursos humanos. Esclarecer as expectativas antes do dia de abertura vai ajudar a evitar problemas de comunicação futuras.

  • Decorar o interior e produzir o seu marketing. Certifique-se de suas mensagens é consistente.

  • estabelecer relações com seus fornecedores. Entenda seus horários para se certificar que seu restaurante é sempre totalmente abastecido.

dicas avisos

  • Termine o seu plano de negócios antes de se comprometer a nada. Você não quer se comprometer e descobrir o seu negócio não é viável mais tarde.
  • Use um advogado se você pode pagar um.
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