Como Iniciar um Bistro
Iniciar qualquer negócio é um monte de trabalho duro, mas as recompensas podem valer a pena se você tem um negócio viável. Um bistrô é um pequeno restaurante com raízes parisienses, mas hoje há mais diversidade com bistrôs étnicos. Embora bistrôs tendem a ter menos mesas e um menu mais curto do que outros restaurantes, começando um bistrô requer tanto planejamento como vai para qualquer outro negócio.