O que são as fases da matéria?
Toda a matéria no universo conhecido é composta de átomos. Cada substância tem uma estrutura atômica distinta, composta de uma combinação particular de prótons, elétrons e nêutrons. O estado em que existe nesta matéria é chamada a fase da matéria. Há quatro fases da matéria em que tudo na Terra podem ser explicadas. A matéria pode ser um sólido, um líquido, um gás ou um plasma.
Sólido
A matéria em uma fase sólida é composta por átomos e moléculas que estão intimamente unidas por forças moleculares. A matéria sólida é rígida em forma, e que determina a forma do seu volume. Os átomos dentro de uma vibrar sólido, mas que o movimento pequena e rápida é muitas vezes difícil de detectar. A matéria sólida pode ser cristalino ou amorfo. Os átomos em sólidos cristalinos tendem a ser embalados hermeticamente e mantidos no lugar por ligações atómicas. Exemplos de sólidos cristalinos incluem quartzo e sal. Os sólidos amorfos podem existir quer numa "borracha" ou "vítreo" Estado. Vidro de janela é um exemplo de um sólido amorfo.
Líquido
As forças moleculares em questão líquido não são tão fortes como aqueles em sólidos, de modo que um líquido possa fluir, apesar de ter um volume definido. Devido a este escoamento, um líquido geralmente está em conformidade com a forma do recipiente em que está realizada. A única excepção a isto é a microgravidade: Neste estado, um líquido no interior se forma uma superfície livre em uma bola, em vez de tomar a forma da superfície. Os líquidos são semelhantes aos sólidos em que as suas partículas toque e as suas densidades estão próximas das de sólidos.
Gás
A matéria em uma fase gasosa não tem uma forma ou volume definido. Se confinado dentro de um recipiente, que é a forma que vai demorar. Caso contrário, um gás vai espalhar-se indefinidamente até encontrar algum tipo de resistência. Ao contrário de um sólido ou um líquido, as partículas em um gás são separadas o suficiente para resultar em uma baixa densidade. A água líquida que é aquecido acima de 100 graus Celsius, ou 212 graus Fahrenheit, vai virar ao vapor, tornando-se um gás. Outros gases incluem azoto, oxigénio e o hélio usado em balões.
Plasma
Só recentemente os cientistas começam a estudar o quarto estado da matéria, plasma, um gás ionizado. O plasma é matéria que pode ser encontrado em temperaturas extremamente altas, tais como aqueles encontrados no sol ou criado durante a reentrada de uma nave espacial de além da atmosfera da Terra. Fora da Terra, até 99 por cento do nosso universo visível, assim como muito do que não é visível, é composta de plasma. No plasma, as protões, neutrões e electrões todos flutue livremente, em contraste com os sólidos e os líquidos. Devido à sua baixa densidade, as colisões interpartículas no plasma são improváveis de ocorrer. Plasmas também podem ser encontradas na Terra em chamas, raios e auroras.
o "quinto Estado"
Na década de 1920, Satyendra Nath Bose e Albert Einstein previu um quinto estado da matéria. Este quinto estado é agora referido como Bose-Einstein e só recentemente foi descoberto. Esta condensação refere-se o colapso de átomos em um único estado, que é essencialmente o contrário da forma como eles comportam-se de plasma. Bose-Einstein só ocorrerá a temperaturas extremamente baixas, tais como perto do zero absoluto. Estas temperaturas são demasiado baixos para ser produzido em qualquer lugar na Terra fora de um laboratório.
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