Rolhas são usadas para limitar o vinho e outros tipos de garrafas. Antes de rolhas são usados para vedar garrafas, eles são limpos e esterilizados para evitar qualquer contaminação. É relativamente fácil para esterilizar rolhas para reutilização em água ou vapor-los por um longo período de tempo. Uma vez que as rolhas terem arrefecido e secou-se, eles podem ser utilizados com segurança para armazenar vinhos caseiro, vinagre artesanal ou azeite aromatizado.
Adicionar água suficiente para a panela de modo que não irá ferver seco durante o período de esterilização. Adicionar as rolhas para a panela. Se você estiver usando um navio a vapor ou vapor cesta, encher a panela com água para o fundo do cesto.
Adicionar as rolhas, tampe a panela e deixe ferver ou vapor durante 90 minutos. Enquanto as rolhas são em ebulição, esterilizar a pinças, frasco e tampa ou recipiente por imersão em água a ferver ao mesmo tempo as rolhas estão a ser aquecida. Uma vez que os implementos ter sido colocado na água fervente por cinco minutos, escorra e coloque-os sobre um pano de prato limpo. Verifique as rolhas para se certificar de que eles têm água suficiente.
Escorra a água fora das rolhas uma vez que os 90 minutos estão em alta. Depois das rolhas terem arrefecido e secou-se completamente, utilizar as pinças para colocar as rolhas no recipiente ou jarro e cobrir e utilizar, conforme necessário.
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