Instruções KitchenAid Food Grinder
Cozinheiros de todos os níveis de habilidade podem usar um moedor de comida para preparar carnes, pães e vegetais desde a sua própria bancada da cozinha. O moinho KitchenAid comida liga directamente a um misturador KitchenAid, criando uma máquina versátil, de múltiplos propósitos.
Coisas que você precisa
- misturador KitchenAid
- Faca
- Tigela grande
Montar o moinho, inserindo primeiro o verme moagem em forma de espiral, terminar em primeiro lugar, na abertura da parte dianteira da maior parte do moinho, que é o corpo. Montar a faca em forma de cruz sobre a extremidade exposta do sem-fim seguidos por moagem a placa de moagem que tem pequenas ou grandes furos para a moagem fina ou grosseira. Se você está moagem carnes cruas ou cozidas, frutas secas, queijo ou vegetais firmes, use a placa grossa com as grandes buracos. Fixar a placa de bem com os pequenos buracos ao moer carne crua, pão migalhas ou carne cozida para spreads.
Apertar todas as partes por meio de aparafusamento no anel de forma circular.
Desligue o misturador KitchenAid.
Remover a tampa de prata a partir do cubo, que é a parte que se projecta ligeiramente sobre a parte dianteira do misturador KitchenAid, rodando o botão preto ao lado de sentido anti-horário.
Anexar o picador de matérias alimentares para o misturador através da inserção do veio de habitação fixação para dentro da abertura do cubo. Rodar o acessório para trás e para garantir que o eixo se encaixa firmemente no interior do encaixe quadrado localizado no interior do cubo. O pino do acessório vai encaixar-se no entalhe na borda do cubo quando ele está correctamente posicionado.
Preparar o alimento que você quer para moer e cortá-la em pedaços pequenos. Se você está moer carne, cortá-la em longas tiras estreitas com uma faca.
Ligue o misturador e transformá-lo para acelerar 4.
Coloque uma tigela sob o moedor para pegar a comida chão.
Coloque o alimento na bandeja que é a parte superior do moedor. Utilizar a stomper de madeira para alimentar o alimento para dentro do depósito, a abertura na bandeja que leva para o moinho. O stomper é o pedaço de madeira, em forma de cilindro com um botão que é o final de uma das partes que vem com o moinho.
Desligue o picador de matérias alimentares após a moagem a comida de desligar o misturador.
Remover o corpo moedor, verme moagem, chave e anel e lavá-los na máquina de lavar loiça ou em água morna e sabão. Secar completamente.
Mão lavar as placas de moagem, stomper madeira e faca em apenas água morna e sabão. Secar completamente.
dicas & avisos
- carne de moagem que é parcialmente congelado para obter melhores resultados.
- pão seco completamente antes de colocá-lo no triturador de alimentos.
- Para melhores resultados, moer pão caseiro fresco e brindar-lo após a moagem.
- Moer carne moída duas vezes para carne mais macia. Moer carnes gordas apenas uma vez.
- Pão que é apenas parcialmente seco pode emperrar o moedor de alimentos. Use apenas pão completamente seca em estufa de pão ou que não tenha sido seca a todos.
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