Andirons uma vez desempenhou um papel importante na lareira da casa. A lareira foi a principal fonte de calor nos meses frios, mas tão importante, foi também a fonte de calor para cozinhar. Andirons foram colocados dentro da lareira para apoiar os logs, e alguns foram equipados com extensões para permitir o apoio de um espeto para transformar a carne da noite.
A palavra andiron deriva da combinação da palavra século 13 para o ferro eo Celtic ou palavra francesa velha para o jovem animal. Esta etimologia é acreditado para contribuir para os firedogs mais coloquiais prazo. Andirons foram feitas muitas vezes com decorações muito elaboradas com animais sendo um motivo comum. Andirons, como eles são conhecidos como hoje, foram utilizados pela primeira vez em algum momento do século 14, embora as formas do dispositivo pode ser rastreada até a Idade do Ferro. A intenção era a de criar um fluxo de ar em torno dos troncos colocados em cima do fogo de arranque.
O fogo de partida, feito com papel e galhos, precisa de oxigênio para se sustentar. Colocando troncos pesados diretamente sobre o fogo arranque sufoca-lo. Andirons e uma obra grelha juntos para permitir que o fogo de partida para pegar e crescer para que ele possa iluminar os logs. Os logs, repousando sobre as pernas estendidas das andirons, queimar a cinzas. Os andirons funcionar como suportes. Para apoiar os logs, deve ser utilizado duas andirons. Os logs são colocados transversalmente e descansar sobre as pernas estendendo-se para trás do andiron.
Andirons são feitos a partir de metais resistentes ao fogo, sendo o resto ferro mais comum. Os postes decorativos dos andirons virada para fora a partir do fogo- o post apresenta o animal ou outro elemento decorativo. Duas pernas apoiar o post. Uma terceira perna se estende para trás e é alongada. Este é o suporte para o log. Coloque um par de andirons dentro da lareira e os logs são colocados através das pernas estendendo-se para trás. Os postes decorativos, referidos como guardas, podem ser em forma de animais, cristas da família, figuras ou formas gráficas como chaves gregas.
Andirons também foram utilizados como auxiliares de cozedura. O tipo mais simples de andiron na América Colonial foi o andiron cob. Estes foram projetados para manter um espeto, permitindo que o espeto para virar o fogo. Um bar do outro lado os dois guardas das andirons apoiaria o pólo que realizou um pedaço de carne, permitindo que a carne seja entregue o fogo. Outra forma de suportes do espeto foi o gancho, pendurado dos guardas que um espeto poderiam ser colocadas em. Outros andirons teria tigelas ou potes lançados no projeto para mingaus e ensopados.
O andiron foi um avanço tecnológico, uma combinação de fogo e realce de calor, auxiliar para cozinhar e elemento decorativo. Eles agora são pouco mais do que uma novidade, um colecionador, uma relíquia de um estilo de vida há muito tempo onde as pessoas observavam o fogo ao invés de televisão. Embora as sociedades se mudaram da dependência na lareira como central para a casa, um belo par de andirons na lareira ainda vai realizar os registos sobre o fogo arranque.
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