KitchenAid tem sido sinônimo de stand misturadores qualidade como Artisan e epicurista desde 1920, quando foram vendidos de porta em porta e em festas em casa. A empresa, uma divisão da Whirlpool Corporation desde 1986, produz consistentemente misturadores que são classificados entre os cinco primeiros de todos os misturadores por "Good Housekeeping" e "Consumer Reports".
O epicurista foi retirado da produção pela KitchenAid Company. O misturador ainda podem ser adquiridos a partir de alguns varejistas tradicionais e de várias fontes on-line, mas a escolha da cor e acessórios será limitado ao que está disponível. Artisan vem em uma seleção de 25 cores, com a opção de comprar muitos acessórios de companhia como o fabricante de massas ou salsicha. Os consumidores têm relatado que o epicurista é muito barulhento.
O Artisan e epicurista ambos têm 10 velocidades. O Artisan tem um tilt-up cabeça- você deve tirar a barra do batedor para remover a tigela do epicurista. Para além dos pormenores, o Epicurean é um misturador maior, mais potente do que o artesão. Ambos os misturadores são 14 polegadas de profundidade, mas o epicurista é três polegadas mais alto e mais largo em 16 1/2 polegadas de altura e 11 polegadas de largura. O epicurista pesa 30 libras para Artisan de 25.
Epicurista vem com uma tigela 6-quart e põe para fora 475 watts de potência. Este poderoso motor e tigela grande renderá 6 pães, 11 dúzias de cookies ou 10 libras de purê de batatas. Artisan tem uma tigela 5-quart e usa 325 watts de potência. bowl 5-quart do artesão vai render até 4 1/4 pães, 9 dúzia de cookies ou 7 libras de purê de batatas de uma só vez.
O misturador Artisan foi avaliado o número um misturador de casa pela Good Housekeeping Test Kitchen, "Consumer Reports" e Cooking.com. Embora ambos os misturadores, se comprado novo, virá com garantia de um ano da KitchenAid, deve ser necessária a substituição, apenas o Artisan poderia ser substituída por uma correspondência exata. Os consumidores que utilizam o epicurista seria oferecida uma alternativa de linha atual da KitchenAid.
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