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O que faz de aço inoxidável gira o azul na máquina de lavar?

O aço inoxidável é uma escolha popular para panelas e talheres, devido à sua durabilidade e aparência elegante. preço econômico de aço inoxidável torna uma opção acessível para ambas as cozinhas residenciais e comerciais. No entanto, o aço inoxidável é suscetíveis a mudanças de cor - em particular, ele tem uma tendência a assumir uma tonalidade azul em uma máquina de lavar louça automática.

Material de aço inoxidável



  • Para ser classificada como de aço inoxidável, utensílios de cozinha e talheres deve conter um mínimo de 10,5 por cento de crómio. Uma percentagem mais elevada de crómio - e outros elementos como níquel - resulta num nível superior de protecção à corrosão e coloração. Por exemplo, “18/8” de aço inoxidável é de 18 por cento de crómio e de 8 por cento de níquel enquanto que “18/10” de aço inoxidável é de 18 por cento de crómio e 10 por cento de níquel.

Outros materiais

  • Segundo o site Saúde Artesanato Equipamentos, em aço inoxidável 18/8, a 18 por cento de cromo e 8 por cento totais de níquel apenas 26 por cento. Isto significa que a 74 por cento restantes do material é de outras substâncias, que podem ou não podem ser duráveis ​​elementos como titânio e vanádio. Saúde Craft afirma que o aço inoxidável feita fora dos Estados Unidos está propenso a ficar azul -, bem como cinza ou preto - e é mais suscetível à ferrugem, corrosão e deformação, porque não é composta de materiais de qualidade.

Questões máquina de lavar louça

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    talheres de aço inoxidável e utensílios de cozinha pode ficar azul como resultado de detergentes em uma máquina de lavar louça. Sheffield Faqueiro adverte contra o uso de talheres inoxidável em máquinas de lavar louça, devido a “bloom detergente”, uma condição que se refere à incapacidade de uma máquina de lavar louça para lavar adequadamente detergente a partir do conteúdo da máquina. Isso resulta em uma mancha azul em itens de aço inoxidável. Usando muito abrilhantador também irá produzir detergente flor.

Reações químicas

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    A mistura de água e produtos químicos de detergente quente pode produzir descoloração em talheres de aço inoxidável. A empresa Solex talheres desaconselha a mistura de aço cromado, aço inoxidável e aço revestido com prata na máquina de lavar louça, como a variedade de metais podem causar reacções químicas que resulta em manchas azuis.

outras considerações

  • Há vários passos que você pode tomar para reduzir a possibilidade de aço inoxidável ficando azul na máquina de lavar. Lavar alimentos salgados, bem como alimentos com alto ácido conteúdo - como molho de salada ou frutas - de itens de aço inoxidável antes de colocá-los na máquina de lavar para reduzir reações químicas. Além disso, não o excesso de embalar os talheres cesta- deixar espaço para permitir espaço para todos os utensílios de ser devidamente lavado e enxaguado. Não deixe derramamento de detergente lava-louças em talheres e utensílios de cozinha desde detergente força total máquina de lavar louça, que é muito mais forte do que o detergente neutro você usa na pia, pode ser muito forte. Além disso, a imersão itens de cor azul em vinagre por 10 minutos - seguido de lavagem - pode ajudar a restaurar a cor original.

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