Como comemorar um Midsummer norueguês

Decore com uma abundância de flores para celebrar o verão. Escolha, flores de cor clara pequenas se você puder, para simular as flores alpinas que crescem na Noruega. Não há flores de estufa tropical! Você também pode pendurar cordas de bandeiras norueguesas pequeno papel, e usar bandeiras e / ou flores como peças centrais. Escolha as cores da bandeira norueguesa de vermelho, branco e azul para as configurações da tabela.

Ferva-se um enorme lote de camarão. camarão frescos capturados são tradicionais, e abundante, na Noruega neste momento ou ano. Eles são normalmente servido com maionese, caseiro, se puder, como o gosto é muito melhor do que a variedade comercial.

Estabelecido um banquete com salmão defumado, arenque em conserva, queijo Jarslberg, knekkebrod (crocante), lefse e quaisquer outras especialidades norueguesas você pode encontrar em sua mercearia local. Você terá melhor sorte se você vive em um lugar como Minnesota, Wisconsin, ou estado de Washington (tentar fazer compras bairro Ballard de Seattle), mas se você não fizer isso, você sempre pode parar por sua Ikea mais próximo e "enganar" a bit por pegar alguns de seus alimentos suecos. itens alimentares norueguesas e suecas são muito semelhantes, e os produtos suecos estão amplamente disponíveis na vizinha Noruega (e vice-versa).

Faça-se um lote de vafler (waffles norueguesas) para a sobremesa. Se você consegue fazer isso, use um ferro vafler tradicional, que faz quatro pequenos waffles em forma de coração, tanto melhor. Mesmo se você não pode se apossar de um, você ainda pode servir o seu waffles ao estilo norueguês, com geléia ou açúcar (ou mesmo queijo de cabra macio, se for necessário). Fruit sopa é outra sobremesa tradicional norueguesa, servido com enormes dollops de creme chantilly adoçado.

Despeje tiros de akevitt (Aquavit) para os hóspedes que se preocupam para participar. Você também pode ser capaz de encontrar vodka de batata norueguesa numa loja de bebidas de especialidade e, se possível, tentar pegar um pouco de cerveja norueguês como Mack ou Ringnes. Se você não consegue encontrar nenhum, então você pode ter que ir com cervejas dinamarquesas. Tuborg ou Calrsberg são bastante amplamente distribuída. Em uma pitada, tente cervejas alemãs ou mesmo o holandês Heineken- pelo menos eles são Norte-Europeu.

Brew-se um pote ou dois (ou mais) de café, como verdadeiros noruegueses beber em todas as horas do dia durante todo o ano. Uma outra bebida não alcoólica que é tradicional é tyttebær sumo (Bebida acomapanhadas). Você deve ser capaz de pegar isso em, mais uma vez, Ikea.

Luz abundância de velas como o sol se põe. Embora nenhuma verdadeira celebração midsummer norueguês seria completa sem uma fogueira, as chances são o seu departamento local de incêndio, vizinhos, companhia de seguros, cônjuge, etc. não vê com bons olhos a sua construção um destes em seu quintal, então você pode apenas aproximar o olhar de cintilação fogueira com chamas menores.