Alimentar Ideias partido do estilo de Chicago
Chicago é conhecido tanto por seus restaurantes e itens alimentares de marca, como é para seu Magnificent Mile e "O Show de Oprah." Em 1980, a cidade começou a hospedar seu sabor agora anual de eventos Chicago em que perto de 100 restaurantes convocar centro para oferecer amostras de alguns de seus pratos mais populares. Mas também é fácil de replicar alguns dos alimentos característicos da cidade em casa, e cada item pode ser servido em pedaços menores para acompanhar uma atmosfera de festa.
Pizza Deep Dish
De todos os itens de alimentos, Chicago é talvez melhor conhecido por sua profunda pizza estilo prato. Como parte desse legado, o primeiro restaurante Pizzeria Uno foi inaugurado em 1943 na esquina da rua de Ohio e Wabash Avenue, em Chicago. Cooks.com apresenta várias receitas para este tipo de pizza, mas vários fabricantes, incluindo Pizzeria Uno, agora vender versões congelados no supermercado. Para torná-lo mais partido-like, cortar a pizza em pedaços do tamanho da mordida e organizá-lo em uma bandeja.
Cachorros quentes
Chicago também é conhecido por seu estilo próprio de cachorro-quente. Enquanto os ingredientes nesta versão pode tornar impossível para servir em "Porcos em um cobertor" formar, um prato cheio de cachorros-quentes pré-montados ainda é bom fare festa. Ao estilo de Chicago cachorro-quente são grelhados e depois coberto com mostarda, cebola, brilhante; relish verde, tomate, picles, sal de aipo e pimentões quentes. De acordo com HotDogChicagoStyle.com, cachorros-quentes estilo Chicago são tradicionalmente servido em um cozido no vapor, bolo da semente de papoula.
Sanduíche da carne italiano
Chicagoans também entrar em sanduíches de carne italianos em uma base regular, outro item fácil de converter-se ao tamanho do partido. Tradicionalmente feito com carne em fatias finas, picadas pimentão verde ou doce eo cogumelo ocasional, a carne é ou embebido em caldo de carne ou au jus antes da montagem. Crusty pão italiano serve como a base. Para tornar isso um alimento de dedo, corte os sanduíches em porções do tamanho da mordida e servir taças individuais de molho ao lado.
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