Quanto Garçonetes pode efetuar, na Dicas?

Em média, garçonetes ganhar um salário médio por hora de R $ 9,99, e um salário médio anual de US $ 20.790, de acordo com o Bureau of Labor Statistics. Garçonetes nos 10 percentil da indústria ganhar um salário por hora de US $ 7,54, e um salário anual de US $ 15.690. Garçonetes no percentil 90 da indústria ganhar um salário por hora de US $ 14,41 e um salário anual de US $ 29.980.

Uma série de fatores influenciam o quanto uma garçonete ganha em dicas, incluindo a qualidade do serviço, a relação de equipe de esperar para os clientes, volume de negócios de mesas, horas trabalhadas, número de clientes em uma mesa e tipo de restaurante. restaurantes de serviço completo oferecem garçonetes o salário superior para essa ocupação e a maior concentração de emprego nesta ocupação. bebedouros oferecer o menor nível de emprego nesta ocupação, e as indústrias de jogo oferecem o menor pagamento para essa ocupação.

A taxa de inflexão mínimo padrão no momento da publicação é de 15 a 20 por cento da conta antes de impostos, de acordo com iTipping.com. Muitos restaurantes incluem sugeriu gratuidade na conta, e, quando grandes grupos jantar em, exigem uma gratificação obrigatória. A taxa mínima de inflexão para restaurantes finos é de 20 por cento. clientes do restaurante podem aumentar ou diminuir uma dica garçonete com base na qualidade do serviço. No entanto, os clientes devem respeitar a taxa de inflexão padrão de 15 a 20 por cento, e evitar punir uma garçonete para questões que podem estar além culpa dela, como uma equipe cozinha lento.

Fornecendo clientes com sugestões de serviços e oferecendo expediente em especiais de refeição, vinhos e sobremesas são maneiras de aumentar dicas. Atitude e aparência pessoal também influenciam as taxas de ruptura. Normalmente, garçonetes que sorriem com freqüência, responder a perguntas sobre o menu e reabastecer bebidas, guardanapos, canudos e talheres receber rapidamente dicas adicionais, como tais cortesias são considerados mais desejável.