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Como julgar um concurso Food Com Forms

Se você está coordenando qualquer tipo de julgamento para um concurso de cozimento ou cozinhar-off, é essencial que você e seus juízes estão usando uma rubrica julgamento padronizado. Criando um formulário para os juízes para marcar a oferta de cada concorrente em uma competição de alimentos irá garantir um processo de julgamento justo, preciso e respeitável. Ao elaborar um formulário que será usado para julgar qualquer tipo de competição alimentar, há uma série de óbvias (e alguns não tão óbvias) categorias que devem ser usados.

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    Atribuir a cada concorrente um número quando se registam. A fim de evitar a julgar polarização, cada competidor deve entregar a sua entrada, juntamente com uma tag de rolamento esse número. Isso irá garantir que os juízes estão provando cada cego prato, sem o conhecimento de quem fez isso.

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    Crie um novo documento do Word, digite o título de sua competição sobre ele, bem como o ano da competição. Incluir a frase "Official julgar Form", e um lugar para a mão-de gravação em número atribuído do competidor.



  • Adicionar pelo menos quatro critérios de julgamento em linhas separadas. Dependendo do que tipo de competição você está julgando, você vai querer marcar cada entrada em Aparência / Apresentação, sabor, textura, e relevância para o tema da competição. Cada um destes critérios devem ser seguidos pelos números 1-5, e um espaço para os juízes para deixar comentários. O juiz, então, vai circular um número entre 1-5 para marcar cada categoria (certifique-se de indicar no folha de avaliação que 5 é o melhor e 1 é pior, para evitar qualquer confusão.)

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    Somar todas as pontuações em cada categoria e prêmio prêmio máximo para o prato que obteve a maior pontuação geral. Se dois pratos estão empatados em primeiro lugar, quebrar o empate por atribuição do prémio ao prato que teve o maior grau de dificuldade.

dicas avisos

  • Se os juízes encontrar comida crua ou mal cozida, tê-los trazê-lo para a sua atenção antes de julgar. Consumir alimentos crus ou mal cozidos podem causar doenças de origem alimentar e pode representar maiores riscos para os juízes grávidas.
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