Como cozinhar em um balde do lixo galvanizado pode
Os seres humanos têm sido cozinhar seus alimentos, desde os primórdios da humanidade. Ao longo dos séculos nós estabelecemos uma quantidade surpreendente de técnicas e aparelhos para realizar essa tarefa. Você pode se surpreender ao descobrir que com uma lata de lixo limpo e algumas pequenas modificações, você pode fumar, assar, refogar e churrasqueira. Uma lata galvanizado é um que tenha sido tratado por meio de um processo electroquímico que adiciona uma camada fina de um outro metal (tipicamente de zinco) para protegê-lo contra os elementos.
Coisas que você precisa
- 20 litros de lixo galvanizado lata
- Areia
- Carvão
- Grato
- medidor de temperatura
- Broca
Perfurar um furo na parte superior da tampa e instalar o medidor de temperatura, empurrando-o para dentro do buraco. O furo tem de ser do mesmo tamanho que a sonda de calibres. Instalar o medidor perto do centro da tampa para leituras mais precisas.
Pour 3 a 4 polegadas de areia no fundo da lata de lixo. Isto irá fornecer o isolamento para o carvão vegetal para que ele não queimar um furo através do aço.
Broca seis furos 2/1 polegadas na parte inferior do oxigénio pode apenas acima da linha de areia para fornecer para o fogo.
Pour 20 a 30 briquetes de carvão vegetal no topo da areia e leve quer com fluido mais leve ou uma chaminé de carvão vegetal. Isso deve fornecer um calor direto de 375 graus Fahrenheit. Você muitos têm para ajustar a quantidade de carvão para atingir a sua temperatura de cozimento desejado.
Insira a grelha de cozimento na lata. É importante que a grelha de descansar um pouco acima do centro da lata. Você pode ter que inserir três parafusos através da lata na altura desejada para dar a grade algo para descansar.
Coloque o alimento na grelha e cubra com a tampa.
dicas avisos
- Vai levar várias sessões de culinária para aperfeiçoar a relação entre a quantidade de carvão e a temperatura desejada na lata. A fumar, adicione um punhado de lascas de madeira molhadas para o carvão durante o processo de cozimento.
- imagem lata de lixo Photo Credit metal velho lixo por Kathy Burns de Fotolia.com
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