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Você precisa fazer essas Pop Tarts Com suas sobras de Ação de Graças

Eu não sei sobre você, mas eu acho que um dos principais destaques da Ação de graças

é a recompensa de sobras. Fazendo um sanduíche de peru recheado até a borda com purê de batatas, vestir e molho de cranberry dia após a festa traz de volta todas as sensações quentes da ocasião. Mas e se você pode dar o seu tradicional sanduíche no dia seguinte um toque criativo? Diga Olá para essas tortas de graças pop! Não só é uma maneira original de reutilizar as sobras - incluindo a massa da torta adicional - mas é uma deliciosa comida de conforto que você pode fazer como uma tradição de Ação de Graças a cada ano.

(Imagem: Abbey Rodriguez)

Coisas que você precisa

3 copos de farinha
  • açúcar granulado 1 colher de sopa
  • 1 1/2 varas de manteiga, ao cubo e frio
  • 1/4 copo encurtamento, frio
  • 1/2 copo gelado de água fria
  • molho de cranberry
    • Purê de batata
    • estofamento
    • Peru
    • molho de carne
    • 1 ovo
    • água uma colher de chá
    (Imagem: Abbey Rodriguez)

    Passo 1: Faça a torta Dough



    Verter a farinha, o açúcar, manteiga fria e encurtamento na bacia de um processador de alimentos. Pulso que cerca de 12 a 15 vezes, ou até que a manteiga é do tamanho de ervilha e da massa parece quebradiço. Em seguida, adiciona-se lentamente em água gelada, pulsando o processador de alimentos até que a massa puxa a partir dos lados em uma grande bola. Tenha cuidado para não sobre-mix.

    Gorjeta


    • Se você já tem a massa de pizza sobra, pule para o passo 2.

    (Imagem: Abbey Rodriguez)

    Passo 2: Abra a massa e corte em retângulos



    Rolar para fora da massa de pizza para um grande rectângulo medindo cerca de 28 polegadas x 12 polegadas e cerca de 1/8 polegadas de espessura. Cortar as bordas em excesso, utilizando um cortador de pizza. Em seguida, cortou a massa em 8 rectângulos que medem cerca de 7 polegadas x 5 polegadas. Estenda as sucatas em excesso em um retângulo menor que é cerca de 14 polegadas x 10 polegadas, e cortar mais 4 retângulos. Agora você deve ter um total de 12 retângulos. Coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga, cubra e frio na geladeira por 1 hora.

    (Imagem: Abbey Rodriguez)

    Passo 3: Preencha os Pop Tarts



    Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Retirar os retângulos refrigerada do refrigerador, juntamente com as suas sobras de Ação de Graças. 1 colher de sopa de molho de cranberry em um retângulo. Então, a camada em uma colher de sopa de puré de batata, 1 colher de sopa de recheio e pequenos pedaços da Turquia. Cobrir a torta com outro rectângulo massa, e comprimir as extremidades em conjunto para selar. Repita este passo com todos os retângulos até que você tenha 6 pop tortas.

    (Imagem: Abbey Rodriguez)

    Passo 4: Lavagem do ovo e coze

    Utilizar uma forquilha para fazer as linhas ao longo das bordas das tortas pop (cut off bordas irregulares para fazer uma aresta limpa, se desejado). Coloque as tortas pop em uma assadeira forrada com papel manteiga. Use um palito para picar vários pequenos buracos em cada torta pop para deixar o ar para fora quando assar. Bata o ovo e 1 colher de chá de água numa bacia pequena, e aplicar uma lavagem do ovo em cada azedo. Asse por 25 a 30 minutos, até dourar.

    (Imagem: Abbey Rodriguez)

    Passo 5: Cubra com molho e servir

    Uma vez que os pop tortas são feitas cozimento, regue-os com molho de sobra que foi reaquecido. Sirva enquanto quente e divirta-se!

    (Imagem: Abbey Rodriguez)
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