Alimentos de dedo partido mexicano

Nachos não são sempre um alimento de dedo, já que muitas vezes tornar-se oprimido por toppings e tornar-se demasiado encharcado para pegar. Você pode resolver este problema de várias maneiras. O primeiro é fazer um mergulho nacho em camadas com carne temperada chão, feijão frito, salsa e queijo cheddar, cozê-lo, cobri-lo com creme de leite (e talvez jalapeño e cebola) e usá-lo para mergulhar perfeitamente batatas fritas de pacote. A segunda é colocar cuidadosamente as batatas fritas de pacote sobre uma grade para que eles não se sobrepõem, coloque uma fatia jalapeño e um pouco de cebola em cada um, cobri-los com queijo e leve ao forno, de modo que todos os chips permanece separado, limpo e relativamente livre de gordura . Uma vez que o queijo tenha derretido, mergulhe as fichas em salsa, guacamole ou creme de leite.

Taquitos ( “pequenos tacos”) e flautas ( “flautas”) são basicamente a mesma coisa: tortillas com um pouco de carne no meio, rolou bem em um tubo e frito. A diferença é que taquitos são feitas com tortilhas de milho, enquanto flautas são feitos com farinha tortilhas. Você pode usar um número de diferentes recheios para taquitos e flautas, como frango desfiado, carne moída temperada, carne de porco ou proteína de soja (para vegetarianos) puxado. Se você não quer lidar com óleo quente, escovar os taquitos ou flautas com óleo e cozê-los até que estejam marrom dourado, embora isso seja menos tradicional.

Quesadillas são incrivelmente fáceis de fazer, e fácil de personalizar com base nos ingredientes que você tem na mão. Os dois únicos ingredientes necessários são tortillas de farinha e queijo ralado (cheddar, Jack e os outros queijos com um trabalho de consistência semelhante melhor). Frango grelhado e salteados pimentões e cebolas são recheios típicos, mas você pode obter criativo e experimentar algumas ideias diferentes, tais como salmão ou bacon. Só não exagere nos recheios, ou o quesadilla vai ser difícil de virar e confuso para comer. Creme de leite, salsa e guacamole fazer molhos perfeitos para quesadillas.