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Como fazer queijo creme e Veggie Roll-Ups

Arregaçadas tortillas combinadas com vegetais e queijo creme que você corte em círculos são uma festa prato perfeito. Eles são fáceis de comer e servir uma grande multidão, tornando-os ideais para trazer para uma festa ou oferecer em bandejas passaram. Este é um deleite melhor feita um dia antes, como o queijo creme precisa endurecer um pouco para que você possa cortar os sanduíches enrolados em porções de tamanho mordida.

Coisas que você precisa

  • tortilhas de farinha de grande porte um pacote
  • 2 blocos de queijo creme
  • Um grupo de cebola verde
  • Um grupo de coentro
  • Um copo salsa leve ou 2 tomates frescos
  • 1 lata pequena em cubos pimentões verdes
  • Uma lata grande de azeitonas picadas
  • Faca afiada
  • Faca de manteiga
  • Tábua de cortar


  • Leve o creme de queijo da geladeira duas horas antes da hora de deixá-lo amolecer.



  • Use uma placa de faca e corte afiada para cortar as cebolas verdes, metade do bando de coentro e os tomates frescos, se você não estiver usando salsa.

  • Corte as extremidades de cada uma das tortilhas para torná-los quadrado.



  • Adicionar todos os outros vegetais, exceto a salsa ou tomates, para uma tigela e misture bem. Adicione o creme de queijo, uma vez que é suave o suficiente para manipular e misture com os legumes. Escorra a salsa de seus sucos, se você não estiver usando tomates frescos. Adicione a salsa ou tomates uma vez que tudo o resto é mista.

  • Espalhar a mistura sobre cada um dos grandes tortilhas.



  • Arregaçar as tortilhas cheios. Adicionar um pouco de mistura para cada uma das extremidades a acabar de encher-se do rolo.

  • Coloque as tortilhas enroladas em um recipiente de plástico ou de folha e são armazenadas no frigorífico durante a noite. Se você estiver com pressa, armazenar durante duas a três horas para garantir o cream cheese é sólido o suficiente para cortar facilmente.

  • Leve as tortilhas arregaçadas da geladeira e corte em "Sushi" - porções de tamanho mordida. Coloque em uma travessa e sirva.

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    dicas & avisos

    • Se você espalhar a mistura nas tortillas bastante fina, a mistura pode ser utilizada em 10 tortillas. Oito é um número ideal, no entanto. Dessa forma, há uma abundância das coisas deliciosas em cada tortilla. Salvar o resto das tortilhas no pacote para outra receita!
    • Tendo o queijo creme à temperatura ambiente, é a chave para mistura nos outros ingredientes. Se é muito difícil, você vai ter o cotovelo de tenista tentando mexer.
    • Uma vez que os roll-ups são feitos, refrigeração-los durante a noite permitirá que o creme de queijo para firmar. Se o creme de queijo é muito mole, cortando os roll-ups é mole, negócio sujo.
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