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Como fazer um bolo da coruja

Se seu bolo coruja é um pássaro-amante, um amigo com uma coleção coruja, ou para uma celebração sazonal, quanto mais detalhes você adicionar, melhor. Adicionando floreios de penas, um bico, asas e olhos penetrantes de uma coruja faz um bolo de coruja mais realista, mesmo quando está deitado, e permite a adição de decorações saborosos. Corte o bolo em uma forma plana, coruja cria uma exibição impressionante, mas se você estiver em curto tempo, simplesmente usar as mesmas técnicas de geada na parte superior de um bolo de folha sem cortar o bolo em forma de pássaro.

Coisas que você precisa

  • Papel e caneta
  • imagem da coruja
  • bolo de folha 9-por-13 polegadas
  • bolo redondo de camada única de 9 polegadas
  • faca serrilhada
  • Crosta de gelo em várias cores
  • Pequenas tigelas para formação de gelo separada
  • discos de chocolate de leite
  • polvilha açúcar branco
  • marzipan amarelo ou bege
  • Bolinhos de creme de chocolate, opcional
  • Descascador de legumes
  • bloco de Chocolate


  • Rastrear ou desenhar uma forma coruja tirada de imagens online, livros natureza ou revistas em papel para usar como um modelo para cortar seu bolo de folha. Incluir uma pequena forma redonda para a cabeça do coruja, duas orelhas pontudas, um grande oval para o corpo da coruja e um pequeno retângulo debaixo do corpo para os pés da ave. peças para as asas da coruja Projeto da folha em forma de ambos os lados do corpo.

  • Deite o modelo para o papel coruja em um bolo de folha e gravar o desenho para o bolo com a ponta de uma faca. Faça o mesmo para as asas em um bolo redondo separado, que você irá anexar com crosta de gelo para o corpo. A técnica de condicionamento também funciona se você apenas planejar a geada a coruja para o topo de um bolo de folha intacta.



  • Corte o corpo da coruja e as asas dos bolos usando uma faca serrilhada. Cortado com um movimento de corte, em vez de pressionar para baixo sobre o bolo.

  • Criar tons claros e escuros de geada com o esquema de cores que você determinou. castanho chocolate escuro, luz castanho chocolate e glacê branco fazer uma coruja tradicional.



  • Fixe as peças em forma de asa para o corpo bolo com crosta de gelo da mesma cor que você vai usar para o corpo principal da coruja. Coloque as formas asa perto da parte superior do corpo da coruja com algum espaço entre as asas e o corpo principal para dar as formas em forma de asa distinta.



  • Geada toda a coruja com a sombra mais escura da crosta de gelo. Criar penas do corpo, organizando discos de chocolate de leite em um padrão de sobreposição sobre o estômago da coruja. Os discos não precisam ser escalonados, mas cada linha deve curva ligeiramente para cima, para o centro do peito da coruja para imitar o crescimento de penas reais.

  • Criar os olhos da coruja por qualquer geada dois orbs brancas e colocando discos de chocolate no centro de cada ou pressionando abertas biscoitos creme de chocolate com a crosta de gelo branca virada para fora para a geada e colocando um disco de chocolate no centro de cada um. Formar um bico de marzipan amarelo ou bege e colocá-lo entre os olhos. O bico deve se parecer com um nariz, mas com uma ponta afiada no final.

  • Decorar as asas com raspas de chocolate feitos de raspar um bloco de chocolate com um descascador de legumes. As aparas deve, naturalmente, enrole ligeiramente quando você puxa a casca sobre o chocolate. Se as quebras de chocolate em vez de curling, as peças ainda será parecido com penas quando você polvilhe o chocolate grosseiramente cortados sobre as asas. Para penas das asas brilhantes, salpique as asas com cristais de açúcar branco.

  • Moldar dois pés, com três dedos cada, a partir do marzipan, e colocá-los no retângulo na base da coruja. Os pés consistem de dedos em forma de folha, ou garras, conectados em seus topos em um pouco achatado de marzipan que você conecta ao corpo de coruja com crosta de gelo.

dicas & avisos

  • Em vez de usar os discos de chocolate para penas da coruja, você pode criar um padrão pena puxando repetidamente uma faca gelo rodada ponta através da geada por cerca de 2 polegadas para criar um efeito ondulado que se assemelha penas. Para melhores resultados, mantenha o seu geada no lado macio para que ele se espalha facilmente.
  • Encontrar maneiras de inserir mais cor e textura na coruja, descrevendo partes do corpo com escuro, canalizada gelo, polvilhando em coco torrado para penas ou criando picos de geada em torno das orelhas da coruja.
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