Como escrever um Memoir Food

Comece por pensar brainstorming- de férias trata você se lembra, pratos servidos em ocasiões especiais, excelentes refeições do restaurante que você # x2019-tive a oportunidade de desfrutar, favoritos da infância, etc. Jot estes para baixo em nenhuma ordem particular.

Escolha apenas uma das suas idéias de brainstorming da Fase 1 para começar. Em outra folha de papel, anote que uma idéia e, em seguida, anotar um bare-ossos mínimo de palavras para responder a # X201C-5 W # x2019-s # x201D- sobre este alimento ou refeição. --O que foi isso? (Seja específico) --Quando você comê-lo? (Em que ocasião (s) e em que idade) --where que você comê-lo? (Casa, avó # x2019-s, escola, restaurante # x2014-cidade, país, etc.) --quem você estava com? (Dê-se uma mão amiga pedindo às pessoas que partilharam esta experiência com você para dar o seu contributo) --Why fez você especialmente gosta ou não este alimento?

Expandir a # X201C-o # x201D- acima usando todos os seus sentidos. --O que isso se parece? (Cores, tamanho, forma) --O que fez soar como? (Tinha-lhe textura crocante?) • Qual foi a sensação? (O que era a textura?) • Qual foi que cheiro? --e, claro, o que fez o gosto? Para descrever o gosto, comece com o # X201C-salgado, doce, azedo, e as categorias amargas ", e depois ir para compará-lo com outros alimentos, e depois adicionar algumas ideias originais que você tem que descrever o sabor.

Use as informações a partir de Passos 2 e 3 acima para montar um pequeno ensaio # x2014-ou apenas um par de parágrafos. Comece com uma frase que nomeia o alimento. Em seguida, tente entrar em como muita da informação de Passos 2 e 3 que se encaixa confortavelmente. Aqui está um exemplo: No dia de pai, que tinha costelas de churrasco na casa in-leis. A família inteira estava lá e foi muito divertido com todas as crianças correndo ao redor e ter fun.The comida é outra história, Brian queimado as costelas além do reconhecimento, levando a uma janela da sala de família e sua nova grelha no processo. Então tivemos que levar-out. As costelas que temos de Howard Bar-B-Cue foram fantástico. Eles foram concurso com um cheiro de cherry wood fumados, e eu mesmo recheado além da capacidade.

Repita o processo com vários outros de suas idéias a partir do Passo 1. Você pode escrever uma breve introdução, colocar as memórias em ordem cronológica # x2014-e lá você tem it.At graças todo mundo na minha família aguarda a torta de batata doce. Quando eu era uma criança na 50 # x2019-s, visitar meus avós em sua casa de campo em Kansas, meus primos e eu sempre costumava ter um concurso. Assim que essas tortas castanhos dourados saiu do forno, nós # x2019-d começar a cortar-los e apostar que podiam comer o maior número de fatias. O primeiro trecho foi sempre o melhor. O recheio cremoso cheirava a noz-moscada puro e canela.