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Como camada Jell-O Gelatin

Jell-o tornou-se um dos produtos de consumo americanos icônicos. Sua clareza cristalina, cores vivas e sabores sem complicações torná-lo um complemento versátil para outras sobremesas, ou ele pode ser usado como base para sobremesas elaboradas em seu próprio direito. cozinheiros criativos pode moda visualmente impressionante sobremesas ou saladas através da inserção de fruta ou legumes em meio definir Jell-o - ele tem engrossado mas ainda não se tornar firme. Ele também pode ser mergulhado nessa fase para criar uma sobremesa simples, mas visualmente atraente.

Coisas que você precisa

  • pó de gelatina Jell-O, duas ou mais cores
  • Água fervente
  • Cubos de gelo
  • molde geleia ou individuais pratos de sobremesa


  • Ferver 3/4 chávena de água. Adicionar o primeiro Jell-O mistura e agita-se até que a gelatina esteja completamente dissolvido.

  • Adicione 1/2 copo de cubos de gelo. Mexa-los para o Jell-o até que tenham derretido e do Jell-O é bastante fria ao toque.



  • Despeje a primeira cor de Jell-o em seu molde ou individuais pratos de sobremesa. Refrigerar até que a gelatina é definido mas não firme ao tacto - cerca de 5 a 10 minutos para pratos individuais ou superior a 15 minutos em um molde.



  • Ferver mais água e preparar a segunda cor de gelatina, enquanto o primeiro é arrefecimento no frigorífico. O uso da água e dos cubos de gelo em ebulição, como indicado anteriormente. Uma vez arrefecida, verter a segunda cor suavemente sobre o primeiro, fazendo com que uma segunda camada no molde ou prato de sobremesa.

  • Repita, até que tenha atingido o número desejado e disposição das camadas coloridas. Refrigerar durante um mínimo de 2 horas ou até estar completamente definido.

dicas avisos

  • Adicione camadas brancas por preparação de gelatina sem sabor com leite condensado ou creme de leite.
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