Como saber quando Grapefruit está maduro

Toranja

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árvores grapefruit jovens normalmente começam a produzir frutos no terceiro ano depois de serem transplantadas, e eles vão continuar a produzir cada ano subsequente. O período de tempo entre a floração e a das árvores maturidade de seus frutos depende prejudiquem o clima em climas muito quentes, o fruto possa amadurecer em tão pouco como sete ou oito meses, mas em climas mais frios, pode demorar até 13 meses.

normas legais para os produtores comerciais definir orientações muito específicas, com base na quantidade de sólidos solúveis no suco dos frutos, para quando toranja pode ser considerada madura. Na Flórida, frutas tipicamente atinge a maturidade legal em setembro ou outubro, e no Texas a norma legal é geralmente atingido algures em Outubro médio ou tardio.

Na maturidade legal, casca de um grapefruit é geralmente ainda predominantemente verde, embora variedades rosa como `Ruby Red` pode começar a mostrar um rubor vermelho. Mais de dois meses ou mais após a maturidade legal, cascas das frutas transição gradual de verde para amarelo.

Se for deixado na árvore, toranja continuará a amadurecer, aumentando de tamanho e doçura à medida que envelhecem, e os frutos podem ser essencialmente armazenado na árvore para a colheita qualquer momento entre outubro e maio.

A melhor hora de colher o fruto é depois de cerca de 50 por cento da casca começou a virar amarelo. Algumas variedades rosa de polpa começará a perder a sua cor interior se deixados na árvore muito longo `Ruby Red ", por exemplo, começa a perder a cor após o início de janeiro, e `Henderson` perde a cor após o final de fevereiro ou o início de março.

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Até o final de maio, o fruto vai começar a cair da árvore e sementes dentro do fruto pode começar a germinar.

Para colher frutos maduros, puxar para baixo e torcer de modo que as quebras de tronco de distância do ramo e permanece ligado ao fruto. Não agite a árvore para fazer a queda de frutos, porque a carne é facilmente ferido e pode ser danificado com o impacto com o solo.

Após a colheita, toranja pode ser armazenado durante duas a três semanas no compartimento de produtos frescos em sua geladeira.