Lavanda é uma planta do gênero Lavandula da família de hortelã. Entre 25 e 30 espécies são nativas da região do Mediterrâneo, África tropical e sudeste da Índia. No entanto, a lavanda é comumente cultivada em jardins e pode ser encontrada crescendo selvagem em todo o mundo. Também é crescido comercialmente e a sua óleo essencial é extraído em primeiro lugar para utilização em perfumes e potpourris. Veja como destilar lavanda.
Colher a planta de lavanda na parte da manhã e deixe-a secar por algumas horas. Isto deve idealmente ser feito em um dia seco, ensolarado, assim como as flores estão se aproximando plena floração.
Coloque as plantas em um vaso de destilação. Este é tipicamente um grande, panela de aço inoxidável de qualidade alimentar usado apenas para destilação de lavanda. O vaso é cheio com as plantas de lavanda e selado.
Introduzir vapor de baixa pressão para dentro do fundo do vaso para ferver o óleo essencial da planta. Permitir que o vapor saia através da tampa do recipiente e alimentá-lo através de um condensador. O vapor de água é arrefecida num líquido por água fria, que é executado por meio de bobinas no condensador.
Alimentar o condensado para um separador. Este líquido é dividido em duas partes: água de lavanda no fundo e o óleo essencial mais leve na parte superior. A água de lavanda é drenado através de uma abertura no separador situado abaixo do nível do óleo essencial.
Recolher o óleo essencial em um copo em cima do separador.
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