São bolas de hedge venenoso?

A Associação Americana de Controle de Envenenamentos maçãs lista de Centros de hedge como não tóxico. Para frutas mais simples, isso seria o fim do debate. No entanto, as maçãs de cobertura conter ambas as substâncias pegajosas e irritantes que podem resultar em dermatite. Para complicar ainda mais, as isoflavonas presentes na fruta têm um caráter fenólica, semelhante ao salgueiro branco, o precursor da aspirina. Os compostos fenólicos podem causar irritação do estômago grave, que pode levar uma pessoa a acreditar que ele tenha comido uma fruta venenosa.

Em 1804, William Dunbar e George Hunter foi dada a tarefa um tanto formidável de explorar o território compra da Louisiana como cientistas. Eles passaram um tempo considerável entre as tribos de Osage (Hunter passou a maior parte de seus últimos anos vivendo entre eles). Hunter registrou listas de frutos comestíveis, entre os quais a fruta alaranjada Osage apareceram.

Antes da invenção de arame farpado, gado na fronteira americana foram mantidos em baias rodeadas por sebes laranja Osage. As árvores presumivelmente deixado cair seus frutos, mas nenhuma menção de sua toxicidade na pecuária aparece no folclore. Depois de arame farpado substituído sebes, começaram a circular rumores que as maçãs de cobertura eram altamente tóxicos para os animais, em especial ovelhas. Vários estudos têm mostrado que alimentam maçãs de hedge para ser seguro para animais ruminantes para consumir.

Acredita-se que o que está sendo confundido por envenenamento são realmente os sintomas de animais asfixia na carne pegajosa do fruto de laranja Osage. Vacas engasgando com grandes pedaços de maçã de hedge demonstrar excesso de salivação. A obstrução leva a inchar, o que muitas vezes resulta na morte devido a um aumento da pressão interna. Por causa do sabor amargo, no entanto, o gado geralmente não consomem maçãs de hedge a menos fontes de alimento são escassos.