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Por que os meus tomates Mushy?

Homegrown tomates frescos são, para alguns, uma das melhores coisas para sair de verão. Muitos jardineiros assistir suas plantas de tomate durante todo o verão, esperando o dia em que o primeiro tomate pode ser pego e comido. Mas, às vezes, a primeira mordida pode trazer decepção em vez de alegria quando o tomate tem uma textura macia mole em vez da empresa espera, sabor suculento. técnicas de cultivo, as plantas e over-regador todo o impacto de um tomate.

Tipo de Fábrica



  • Algumas variedades de tomates são naturalmente mushier do que outros. The New York Times observa que mais e mais jardineiros estão inclinando-se para plantas de tomate à moda antiga, que tendem a ser mais suave e hematoma muito mais fácil. Tomates incluindo a Jenny Lind eo Sr. Eliason costumava ser mais difícil de encontrar, porque eles não são capazes de ser usado comercialmente, mas as plantas estão fazendo um retorno e, se você por engano comprar um desses, seus tomates será piegas. Para combater isso, certifique-se de conhecer as propriedades do tipo de tomate que você compra antes de plantá-la.

crescer Ambiente

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    A planta de tomate adora calor e floresce em ambientes quentes. Você não deve plantar seus tomates até que a temperatura do solo atingiu 55 a 60 graus Fahrenheit e suas temperaturas do ar não estão caindo abaixo de 60 graus. Se você plantar seus tomates e depois ter um período de frio, cobrir as plantas com uma folha, jornal ou outro item de proteção. Se o tomate ficar muito frio, o interior pode quebrar, resultando em um tomate piegas.

Rega



  • Tomates, como qualquer planta, precisam de água para crescer, mas muita água pode fazer os tomates mushy, e muito pouca água pode causar os tomates a apodrecer. Uma boa regra de ouro, de acordo com o Como website Guia Garden, é para regar seus tomates quando a polegada superior do solo está seco. Isso normalmente equivale a 1 polegada de água uma vez por semana no verão. Regar as plantas de manhã e regar as raízes, ou terra, e não as plantas.

Armazenamento de tomate

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    Uma vez que você cresceu o tomate perfeito, você ainda pode acabar com um resultado mushy devido ao armazenamento inadequado. Tomates como calor e não deve ser mantido na geladeira, se possível. O frio pode causar um produto químico no tomate a desaparecer, o que resulta em um tomate mole. Os tomates são melhor armazenados no balcão da cozinha, em uma cesta, com a haste virada para cima.

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