Nenúfares (Nymphaea spp.) Crescem em habitats de água doce em todo o mundo, tanto em climas tropicais e temperadas. Jardineiros usá-los para trazer folhas e flores cor de lagos ornamentais e eles crescem bem em muck inferior ou no solo em recipientes submerso abaixo da superfície da água. Waterlilies são perenes, ou seja, eles voltam ano após ano, uma vez que crescerem folhas e flores de seus rizomas, quando as temperaturas da água são quentes o suficiente.
Nenúfares quer crescem a partir de rizomas ou tubérculos que crescem estolhos, dependendo das espécies, de acordo com o "A-Z Enciclopédia de plantas de jardim." Rizomas são horizontais, carnuda caules que crescem na superfície do solo ou logo abaixo. Um tubérculo é uma raiz inchada ou caule que armazena amidos e outros produtos vegetais. O stolon que cresce a partir desses tubérculos de armazenamento é uma haste alastrando que as raízes e brotos de uma nova planta em sua ponta. Perry D. Slocum, autor de "Nenúfares e Lotuses", escreve que a maioria dos waterlilies tropicais desenvolver rizomas que crescem na vertical, enquanto waterlilies resistentes muitas vezes têm rizomas horizontais. raízes delgadas se estendem a partir destes rizomas para ancorar a planta nas camadas superficiais de solo sujar e para absorver nutrientes.
Da ponta crescente ou várias pontas de galhos em rizomas waterlily emergir folhas e caules (pecíolos), chamados coletivamente de brotos. Estes rebentos alongados e crescer para cima para a luz do sol na superfície da água. Os caules são ocos e cheios de gases para ajudar a obter a folha até desabrochar para a superfície. Uma vez lá, a folha fina e plana absorve a luz solar para fazer comida e nutrir o rizoma muito abaixo. folhas waterlily são redondos ou ovais lobos e são verdes, às vezes manchada com pigmentos vermelhos ou cor de vinho ou com bordas rippled ou dentadas. Muitas vezes há um corte na parte de trás da folha, chamado de seio. Alguns waterlilies tropicais criar plântulas em miniatura em suas folhas flutuantes no seio. Flor em botão rebentos também surgir a partir do rizoma subaquática e alongado em hastes para atingir a superfície da água antes da abertura.
Slocum observa que todos os waterlilies "resistentes" ou de clima temperado abrir suas flores durante o dia, enquanto as espécies tropicais aberto tanto no dia ou toda a noite. Uma flor waterlily tem numerosas pétalas que se abrem para revelar os órgãos sexuais masculinos (estames) que rodeiam o centro fêmea órgão (pistilo) que contém um ou mais ovários. A maioria dos waterlilies tropicais manter suas flores de altura acima da água, enquanto os tipos resistentes flutuar deles principalmente direita na superfície da água calma. Uma vez que a flor amadurece e para sempre fecha, ele afunda na água para amadurecer suas sementes. Posteriormente, as sementes são derramadas e viajar na água para descansar em muck abaixo para germinar.
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