Como obter Certificação Halal para a Alimentação
certificação Halal é um processo que os produtores de alimentos passam por estabelecer que eles estão produzindo produtos de acordo com a lei islâmica. Os alimentos que são elegíveis para a certificação halal não contêm carne de porco ou outros produtos de porco, sem bebidas ou substâncias tóxicas alcoólicas, nenhum sangue, e nenhuma carne de animais carnívoros. Além disso, a carne halal precisa ser abatidos de acordo com a lei islâmica, o que requer supervisão religiosa durante o processo de abate. agências de certificação Halal verificar se o produto em questão não utiliza nenhum haram, ou impuro, ingredientes. Eles também investigar o estado halal de ingredientes que, possivelmente, pode não ser compatível, como a gelatina, que poderia vir de um animal que não foi certificada como halal.
Coisas que você precisa
- a aplicação de certificação Halal
- taxas de certificação Halal
Como obter Certificação Halal para a Alimentação
Entrar em contato com uma agência de certificação halal, como a Food and Nutrition Conselho Islâmico da América, e obter uma aplicação. Preencher o requerimento, fornecendo informações relevantes a respeito de seus processos de produção, e as fontes de seus ingredientes. Devolver o requerimento preenchido, juntamente com a taxa de inscrição especificado.
Agendar uma inspeção inicial das suas instalações uma vez que a agência de certificação analisou e aceitou o seu pedido. Esta inspeção vai dar à agência a oportunidade de verificar a informação no formulário de inscrição, e avaliar o quão perto de um nível de supervisão a sua empresa vai precisar para manter a sua certificação halal.
Assinar o contrato que a agência halal prepara para sua empresa estipulando o tipo de supervisão que irá fornecer, a freqüência de suas inspecções de acompanhamento, e as taxas que você vai incorrer. Cooperar com os inspectores quando visitam suas instalações, e fornecer completas, registros precisos detalhando suas fontes para todos os ingredientes.
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