Política de telefone celular para o restaurante funcionários
A proliferação dos telefones celulares, começando na década de 1990, levou muitos empregador s para expor as políticas para em que circunstâncias um empregado pode usar seu telefone. Para restaurantes, o assunto requer atenção especial. uso do telefone celular entre cozinha permanente pode reduzir a velocidade em que os alimentos são preparados, enquanto o uso de telefone celular entre serve a equipe pode interromper comensais. Assim como patronos de restaurantes são freqüentemente convidados a abster-se do uso de telefone celular, assim, também, são funcionários do estabelecimento.
restrições
Os empregadores vão restringir o uso de telefones celulares por duas razões principais: a interferência com o trabalho e segurança. Se o uso de um telefone celular coloca funcionários ou clientes em perigo, como por distrair os usuários de telefone celular, os empregadores geralmente bar-lo. Em situações em que o uso do telefone celular reduz a produtividade, os empregadores vão tentar encontrar um equilíbrio entre permitir que os funcionários para atender a negócios pessoais e certificando-se as funções da empresa de forma eficaz.
Cell Phone Use para cozinheiros
cozinhas de restaurantes são muitas vezes ocupado o suficiente para que os cozinheiros são incapazes de usar seus telefones celulares e atender às suas funções sem sacrificar a velocidade ou qualidade. Por esta razão, muitos restaurantes vai proibir completamente a utilização de telefones celulares por cozinha permanente quando se trabalha. Uma exceção pode ser feita para os funcionários que não estão actualmente na cozinha, como aquelas restauração ou compra de suprimentos em outro local e que deve se comunicar com o restaurante.
Política de telefone celular para servir Staff
Muitos restaurantes, procurando cultivar uma atmosfera tranquila para clientes que apreciam uma refeição, vai proibir todos os funcionários no chão de um restaurante de falar em seus telefones celulares. Isso inclui tanto tempo em serviço e tempo em pausa. Enquanto alguns restaurantes, especialmente os mais ruidosos, são mais tolerantes a esse respeito, segundo o site do Alimento O restaurante Blogger, o uso do telefone celular por funcionários visível para os clientes ainda é considerada uma violação da etiqueta.
Disciplina
Segundo o site de referência de recursos humanos Wyck Wyre, as empresas deverão estabelecer procedimentos disciplinares específicos para infrações envolvendo o uso não autorizado de telefones celulares. As empresas devem deixar claro as consequências para o uso não autorizado antes do tempo. Gerentes de restaurantes terá diferentes abordagens, dependendo do seu estilo de gestão e do próprio restaurante. Aqueles que gerem os restaurantes mais sofisticados podem fazer telefone celular usar uma ofensa disparo, enquanto os gerentes de franquias de fast-food pode castigar menos grave.
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