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Como crescer Ervas Comercialmente

Basil é uma das muitas ervas que você pode crescer comercialmente
Basil é uma das muitas ervas que você pode crescer comercialmente (Image: Sonya Welter)

Muitas pessoas crescem ervas para uso pessoal em jardins e floreiras, mas crescente ervas comercialmente em maior escala também pode fornecer uma renda lado bom - ou pode até mesmo ser um trabalho em tempo integral. Ervas são mais fáceis de cuidar do que muitos outros jardim plantas- algumas ervas, especialmente ervas raras ou medicinais, pode líquido uma margem de lucro alta. Crescer ervas comercialmente é sobre muito mais do que apenas gardening- no entanto, você deve estar preparado para colocar um monte de trabalho para o lado do negócio dele também.

Coisas que você precisa

  • sementes e / ou transplantes de ervas
  • Lotes e / ou uma estufa
  • Equipamento cultura, tais como pás, ancinhos, mulch ou composto
  • equipamento de processamento e de embalagem, tal como uma tesoura de poda, sacos de plástico ou um desidratador
  • Planilha para receitas e despesas de rastreamento


Decida o que ervas que você gostaria de crescer. você vai estar crescendo ervas aromáticas como manjericão, salsa, endro e alecrim ou você vai estar crescendo ervas medicinais, como a equinácea, borragem, calêndula e camomila?



Considere o seu mercado. Se você está pensando em vender ervas localmente, visitar o mercado do agricultor para ver o que outros produtores estão vendendo. Se não há ninguém vendendo lemongrass fresco, por exemplo, talvez seja um nicho que você poderia preencher. Chamada mercearias e restaurantes locais e distribuidores regionais e nacionais para perguntar se eles têm alguma necessidade de ervas frescas ou secas.



Fale com o seu departamento de saúde local para descobrir o que é necessário para a venda de ervas aromáticas ou medicinais. Muito provavelmente, sua operação terá que ser inspecionado quanto a limpeza e você precisará obter uma licença de negócio ou completar outros documentos. Se você gostaria que sua operação seja USDA Certified Organic, esse programa exige a manutenção de registros e documentação adicional.



Crescer suas ervas. Em climas temperados, você será capaz de crescer e ervas colheita ao ar livre durante todo o ano `. Em climas mais frios, você pode querer investir em uma estufa para estender o seu período de crescimento. Leve em conta o quanto você vai precisar para crescer, a fim de fazer um lucro e quanto você pode gerenciar a si mesmo sem a contratação de ajuda.

Investir em qualquer processamento e equipamento de embalagem que você pode precisar. Se você só vai estar vendendo suas ervas nos mercados locais e alguns restaurantes, suas necessidades de equipamentos pode ser tão simples como tesouras de poda e um rolo de sacos de plástico. Para secar ervas, você vai precisar de um desidratador comercial. distribuidores nacionais ou regionais podem ter suas próprias exigências de processamento e embalagem específicas.

Controlar suas receitas e despesas em um Spreadsheet- guardar os recibos e tanto a documentação como você pode. Você vai precisar de registros meticulosos vêm tempo do imposto. Check-in com o IRS para as necessidades específicas de um pequeno negócio.

dicas & avisos

  • Você também vai querer escrever um plano de negócios. Planejar o que você quer crescer, quando deveria estar pronto para a colheita, como você vai comercializá-lo, o quanto você vai cobrar por ele e quais são suas despesas antecipadas será. Revisitar e atualizar seu plano de negócios cada year.Your Câmara de Comércio local ou o Small Business Administration pode fornecer os formulários necessários para uma licença de negócio e pode ajudá-lo com qualquer outra documentação necessária para o cultivo de ervas comercialmente.
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