Como começar uma casa de café

Encontre um local adequado para a sua casa de café. Como dizem, "Localização é tudo. Localização, localização, localização!" Para ter o tráfego de pedestres e estrada suficiente para tornar a sua casa de café cheia e animada com os clientes, o seu precisa estar em uma área relativamente ocupado, onde as pessoas podem facilmente encontrá-lo e parar no seu caminho para ou a partir de outro lugar.

Escrever um plano de negócios completo e abrangente. Este é provavelmente o passo que vai determinar se você pode ou não levantar o capital necessário para continuar com seu empreendimento. Desde a maioria das pessoas precisa pedir dinheiro emprestado na forma de um empréstimo de negócio, a fim de iniciar um negócio, um plano de negócios muito detalhado e completamente organizado vai lhe dar uma boa base na aplicação de um emprestador para o capital que você precisa para começar. Pesquisando e incluindo todos os custos projetados e item não só irá permitir que você a aparecer bem organizada e confiante, ele também vai esclarecer a você os detalhes do que você realmente precisa eo que você terá que gastar.

aquisição de equipamentos e mobiliário. Depois de ter encontrado a sua localização perfeita e obtido o seu empréstimo, você pode começar a comprar o equipamento que você precisa, conforme descrito no seu plano de negócios. Alguns lugares vendem material de restaurante por atacado. Outra boa opção é olhar ao redor no eBay para ver se você pode encontrar o que está procurando em leilão ou por um preço reduzido. Olhar para o mobiliário que vai ser atraente, confortável e convidativo para sua clientela.

Contratar seus funcionários. Ninguém pode executar um negócio sozinho, não importa o quão talentoso, dedicado ou energizado ele é. Mesmo que seja um membro da família ajudá-lo para fora, você precisa garantir que sua ajuda é na folha de pagamento e que a sua organização está configurado para pagar legalmente fora salários. Lembre-se que sua casa de café é a sua visão vir a vida- contratar pessoas com base em sua capacidade de contribuir para o tipo de atmosfera que você imagina. É um ambiente familiar? Mais de uma atmosfera artística? Pense em algumas palavras-chave ou conceitos para descrever as suas ideias sobre como você quer sua casa de café para sentir e, em seguida, entrevistar potenciais empregados com base em seu entendimento desses conceitos.

Tem uma grande abertura. Quando todas as luzes estão funcionando corretamente, as máquinas estão cantarolando e os funcionários estão usando os sorrisos que sabe que vai alegrar o dia de alguém, colocar para fora sinais festivos, decorações e espalhar a palavra que o seu lugar está abrindo. Em outras palavras, não se acanhe em promover a si mesmo, especialmente no início, quando é crucial que seus clientes começam a tornar-se encantado com você acima de sua competição.