Como é que um Franchise proprietário Subway Passe um dia de trabalho?

O proprietário de uma franquia Subway tem muitas tarefas diárias, especialmente se ela possui mais de uma franquia. Deveres incluem deveres dos funcionários, inventário, pedidos e contabilidade. Ela pode até mesmo incluir a trabalhar atrás do balcão e serviço ao cliente, embora a maioria das lojas Subway tem gerentes e abundância de funcionários. O proprietário deve ser envolvido nos trabalhos diários de sua loja (s) - ela deve ser o macaco-de-toda-obra e sabem como fazer o trabalho de todos. Ela deve ter boa auto-controle ao lidar com reclamações de clientes Subway.

Em algum momento durante o dia, o proprietário da franquia Subway executa os relatórios diários e revisão de vendas. Ele pode precisar de transmitir relatórios de vendas para a empresa de franquia Subway, dependendo das criadas (muitas Subway donos de lojas de franquia deve pagar uma parte do lucro para a empresa de franquia Subway). Ele verifica o inventário contra totais caixa registadora. Isto ajuda-lo a acompanhar o que está em estoque e quando ele deve pedir mais. Pelo menos uma vez por semana, ele deve tomar uma contagem completa do que está em seu inventário (para alimentos, produtos de plástico, produtos de papel), embora ele provavelmente vai dar-lhe um olhar superficial a cada dia, para ter certeza de que ele não se esgota do produto.

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O proprietário de uma franquia Subway também deve desempenhar funções de recursos humanos, tais como folha de pagamento e benefícios. Ele é responsável pela contratação e demissão de pessoal. Ele recebe a folha de pagamento pronto, e quer envia para uma empresa de folha de pagamento em massa ou corta o próprio cheque. Isso geralmente é um dever de uma vez por semana, mas ele pode verificar cartões de tempo em uma base diária. Ele também vai criar benefícios aos empregados, tais como seguro de saúde. Isto pode não ser em uma base diária, a menos que ele tem muitas lojas com muitas pessoas indo e vindo, mas ainda deve ser feito durante o curso do dia, quando necessário. Ele deve realizar reuniões de funcionários, por vezes, uma reunião do grupo semanal, ou, se necessário, na base de um-para-um.

O proprietário de uma franquia Subway não costuma trabalhar atrás do balcão, mas é esperado para desempenhar essas funções se ele é short-handed naquele dia. Ele executa a maior parte do seu serviço ao cliente nos dias em que ele trabalha atrás do balcão, mas ele também pode lidar com reclamações de clientes e outros problemas dos clientes em uma base diária. O gerente pode referir-se certos problemas de clientes ou a entrada do cliente (material bom, também!) Para o proprietário.