Dieta Esôfago de Barrett
Esôfago de Barrett é normalmente diagnosticada em pessoas com doença do refluxo gastroesofágico longo prazo ou GERD, como é vulgarmente conhecido. O ácido do estômago regurgitar no esófago inferior, causando irritação. Com o tempo, esta irritação começa a corroer o revestimento do esôfago, causando Esôfago de Barrett. Embora a DRGE é bastante comum, apenas uma pequena percentagem dos que com ele vai desenvolver esôfago de Barrett. Aqueles com diagnóstico de esôfago de Barrett têm um risco maior de desenvolver câncer de esôfago.
Uma vez que a erosão ocorre e as células saudáveis do esôfago forro estão danificados, eles não podem ser reparados. Infelizmente, não há cura para o esôfago de Barrett, apenas os tratamentos para parar a progressão. Seguir uma dieta adequada vai ajudar a retardar ou parar qualquer dano adicional. Removendo alimentos de sua dieta que causam irritação é imperativo.
Alto teor de gordura ou alimentos gordurosos são conhecidos por irritar condições gastrointestinais, como GERD ou esôfago de Barrett. Estes alimentos são difíceis de digerir e, portanto, levam mais tempo para passar através do trato intestinal. Limitar itens de fast-food, carne vermelha gordurosa e alimentos que são fritos. Carnes incluídos em sua dieta deve ser magra e baixo teor de gordura, como frango, peixe ou peru.
O que você bebe também pode afetar os sintomas do esôfago de Barrett. Certas bebidas deve ser evitada, tal como álcool, bebidas carbonatadas, café e certos chás aromatizados, especialmente aqueles que contêm hortelã. As bebidas contendo cafeína carbonatação e causa irritação na mucosa do esófago. Os produtos lácteos podem ser adicionados a sua dieta, enquanto eles são de baixo teor de gordura ou sem gordura. versões de alta gordura, como leite integral ou leite com chocolate devem ser evitados.
Uma dieta rica em frutas e vegetais é importante para o bem-estar de todos. Isso também é verdadeiro para aqueles que sofrem de esôfago de Barrett. A maioria dos vegetais são aceitáveis para aqueles que seguem uma dieta rigorosa a menos que eles são fritos ou cozidos em óleos. Legumes comidos crus ou cozidos no vapor são os melhores. Selecionando os frutos certas pode ser um pouco mais difícil. Fique longe de frutas cítricas, como laranjas e toranjas, juntamente com abacaxi. Em vez disso, procure frutas ricos em antioxidantes, como blueberries, melões e maçãs.
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