Como escolher uma fruta do dragão
A pitaya - ou pitahaya - muitas vezes uma cor avermelhada ou fruta pele cor de rosa, é mais comumente conhecida como a fruta do dragão. O fruto, que pode, por vezes, ter uma pele amarela, bem como, é cultivada a partir de diversas variedades de cactos, e tem uma pele não comestível com uma carne doce que lembra o kiwi na aparência, devido à abundância de sementes pequenas, pretas. Selecione fruta madura dragão facilmente.
Olhe para uma pele brilhante, uniformemente colorida. A fruta do dragão vai começar a ficar manchas quando é excessivamente maduras e ser verde em partes quando é underripe. o ligado "sai" ainda pode ser verde nas pontas em frutos maduros de dragão.
Dê a fruta do dragão um aperto. A fruta do dragão maduro deve dar um pouco sob pressão, mas não muito. Se ele for muito mole, então ele é excessivamente maduras, e se ele não dá em tudo, então ele precisa de um par de dias para amadurecer.
Evite pontas das folhas secas e quebradiças e caule. pontas das folhas e caules que são na cor marrom são um sinal de um fruto excessivamente maduras. pontas das folhas e caules deve ser uma cor verde ou amarelo-claro.
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